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Bellavista

Franciacorta Alma Assemblage 3 Extra Brut

白葡萄酒

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$2,130.00

3瓶

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品名 DOCG Franciacorta Extra Brut
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
陈酿 采用传统方法(瓶内起泡)进行瓶内二次发酵,由多个年份的葡萄酒调配而成。
  • 名称:产自伦巴第大区埃尔布斯科的传统法特干型起泡酒 DOCG
  • 葡萄品种:80% 霞多丽,20% 白皮诺和黑皮诺;多年份调配
  • 气泡:气泡非常细腻持久,泡沫绵密如奶油
  • 香气:白花、糖渍柑橘、白李子和香脂香草味
  • 口感:口感平衡且富有结构感,带有咸鲜的矿物质气息,余韵悠长并伴有辛香
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描述

这是什么样的葡萄酒

贝拉维斯塔 (Bellavista) 的 Franciacorta Alma Assemblage Extra Brut 是一款享誉盛名的弗朗齐亚柯达 (Franciacorta) 保证法定产区 (DOCG) 葡萄酒,产自意大利伦巴第大区,具有优雅精致的风格。这款采用传统酿造法 (Metodo Classico) 酿制的葡萄酒,是以霞多丽 (Chardonnay) 为主,辅以白皮诺 (Pinot Bianco) 和黑皮诺 (Pinot Nero) 的混酿,完美体现了特干型 (Extra Brut) 葡萄酒的类别。其色泽呈明亮的黄色,伴有细腻、绵密且持久的气泡。微妙的咸鲜矿物质感与和谐的结构之间达到了平衡,是追求酒杯中复杂度和芳香感人士的理想选择。

产地

这款弗朗齐亚柯达产自伦巴第大区,具体位于弗朗齐亚柯达核心地带的埃尔布斯科 (Erbusco) 镇。

酿造工艺

生产过程严格遵循传统酿造法,需在瓶中进行精细的二次发酵。这款特干型葡萄酒由多年份调配而成,这一技术增强了葡萄酒的复杂度和随时间演变的特质。在酿造和陈酿阶段极其细致的照料,确保了霞多丽与皮诺葡萄品种特性的完美融合,带来了优雅的气泡以及结构感强且强劲的口感,与产地风土达成了完美的和谐。

历史与趣闻

这款著名的起泡酒诞生于享有盛誉的贝拉维斯塔酒庄(Azienda Agricola Bellavista),该酒庄历史悠久,坐落在伦巴第大区著名的弗朗齐亚柯达(Franciacorta)葡萄酒产区中心地带埃尔布斯科(Erbusco)的贝拉维斯塔路。这一佳作最迷人的独特之处在于其名称及复杂的诞生过程:标志性的阿尔玛 3 号混酿(Alma Assemblage 3)是通过对多个年份进行巧妙调配而成,精湛地展现了时间的演变。这款酒严格遵循传统法酿造,是对伦巴第卓越品质和产地风土的绝对致敬。

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Perlage

气泡

细腻而持久,包裹在如奶油般绵密且细小如针尖的气泡中。

Profumo

香水

细致的香气轮廓,带有地中海花卉、柑橘气息、微妙的香脂调和甜香料味。

Colore

颜色

亮黄色

Gusto

味道

平衡、优雅且富有结构感,兼具复杂性与芬芳。带有一抹咸鲜的矿物质气息,伴有柚子、白李子、糖渍黄色柑橘的香气,以及淡雅的百花蜜气息。气泡如奶油般绵密细腻;口感和谐而有力,带有微妙的辛香料味,余韵悠长持久。

服务于:

06 - 08 °C

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Bellavista
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1977
  • 酿酒师: Francesca Moretti
  • 生产的瓶子: 1.600.000
  • 公顷: 207
维托里奥-莫雷蒂(Vittorio Moretti)对土地始终怀有深沉的爱。多年后,当他决定 "从事农业",并发现自己是一名葡萄种植者时,童年夏天在外公外婆家乡下度过的无忧无虑的时光又重新浮现在他的脑海中。他的决心让他的直觉逐渐成形。一个想法和一个行动相互促进,形成了不可阻挡的高潮。贝拉维斯塔就这样诞生在弗朗西亚科尔塔的中心地带。 起初,它只有几公顷土地、一个家庭住宅和毗邻的酒窖,人们只希望酿造出好酒与朋友分享。然而,维托里奥-莫雷蒂(Vittorio Moretti)与生俱来的追求完美的倾向让梦想的力量势不可挡。法国之行具有决定性的意义,在那里人们呼吸到了新的空气,向大师们学习,发现了那些围绕葡萄酒而存在的地方和人们。 阅读更多

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
软奶酪

名称 Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 3 Magnum
类型 白葡萄酒
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 1,50 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Bellavista
故事 历史与趣闻 这款著名的起泡酒诞生于享有盛誉的贝拉维斯塔酒庄(Azienda Agricola Bellavista),该酒庄历史悠久,坐落在伦巴第大区著名的弗朗齐亚柯达(Franciacorta)葡萄酒产区中心地带埃尔布斯科(Erbusco)的贝拉维斯塔路。这一佳作最迷人的独特之处在于其名称及复杂的诞生过程:标志性的阿尔玛 3 号混酿(Alma Assemblage 3)是通过对多个年份进行巧妙调配而成,精湛地展现了时间的演变。这款酒严格遵循传统法酿造,是对伦巴第卓越品质和产地风土的绝对致敬。
产地 弗兰恰科塔,埃尔布斯科(布雷西亚),伦巴第,意大利
生产工艺 传统法(瓶内二次发酵)
酿酒工艺 采用传统方法(瓶内二次发酵)酿造的起泡酒,由多个年份的基酒调配而成。
陈酿 采用传统方法(瓶内起泡)进行瓶内二次发酵,由多个年份的葡萄酒调配而成。