Bellavista
Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024
| 品名 | DOC Curtefranca Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 葡萄汁在小型白橡木桶中发酵并约12个月；瓶中一年。 |
- 名称与葡萄品种：Curtefranca 法定产区，100%霞多丽，2023年采收
- 橡木桶陈酿：在小橡木桶中陈酿12个月，随后在瓶中陈酿1年
- 香气特点：成熟水果、古典玫瑰、天竺葵、杏子、菠萝和香草
- 口感特征：矿物感清新，平衡，余味悠长，咸鲜感突出
- 饮用建议：酒精度13.5%，适饮温度12-14°C，提前1小时醒酒；非常适合搭配鱼类和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
贝拉维斯塔酒庄出品的圣母报喜修道院葡萄酒是一款静态白葡萄酒，产自库尔特弗兰卡地区。该酒充分展现了霞多丽的特性，色泽明亮的稻草黄色带有绿色光泽。闻香时可感受到浓郁的成熟水果、古典玫瑰和菠萝的香气，并点缀着细腻的香草气息。入口后展现出优雅的矿物清新感和鲜明的咸味，非常适合搭配海鲜和奶酪菜肴。
产地来源
这款葡萄酒诞生于伦巴第大区的奥尔法诺山，贝拉维斯塔酒庄在这里种植着一片历史悠久的葡萄园，朝南而立。葡萄园环绕着始建于1449年的古老圣母报喜修道院，周围是百年橡树和橄榄树，象征着悠久的农业传统。该区域约有五公顷，拥有两种互补的土壤，中间由一棵巨大的无花果树分隔，标志着庄园的中心。深入的研究进一步凸显了这片风土的独特性，能够孕育出极具地域特色的葡萄。
酿造工艺
酿造过程始于对葡萄串的精心手工采摘。葡萄汁在小型白橡木桶中发酵，这一步骤确保了酒体的均衡发展。葡萄酒在橡木桶中陈酿约十二个月，以协调结构并融合精致的香草风味。随后还需再陈酿一年，这一过程对于塑造口感张力和最终的香气复杂性至关重要。
历史与趣闻
位于奥尔法诺山上的圣母领报修道院建于1449年，承载着珍贵的葡萄酒酿造传统。在这片迷人的土地上，古老的橄榄树和橡树环绕着贝拉维斯塔精心管理的5.45公顷历史葡萄园，葡萄园全南向。这里的葡萄根系扎根于两种互补的土壤中，中间由一棵古老的无花果树分隔，孕育出独特的霞多丽混酿。这款卓越的白葡萄酒，致敬圣母玛利亚仆人会修士们的历史奉献，将这片土地的精神遗产与顶级酿酒技艺完美融合，带来一口纯粹优雅的享受。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Francesca Moretti
- 生产的瓶子: 1.600.000
- 公顷: 207
| 名称 | Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Curtefranca DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Bellavista |
| 故事 | 历史与趣闻位于奥尔法诺山上的圣母领报修道院建于1449年，承载着珍贵的葡萄酒酿造传统。在这片迷人的土地上，古老的橄榄树和橡树环绕着贝拉维斯塔精心管理的5.45公顷历史葡萄园，葡萄园全南向。这里的葡萄根系扎根于两种互补的土壤中，中间由一棵古老的无花果树分隔，孕育出独特的霞多丽混酿。这款卓越的白葡萄酒，致敬圣母玛利亚仆人会修士们的历史奉献，将这片土地的精神遗产与顶级酿酒技艺完美融合，带来一口纯粹优雅的享受。 |
| 产地 | 意大利，伦巴第，埃尔布斯科（布雷西亚），奥尔法诺山 |
| 发酵 | 约12个月 |
| 生产工艺 | 在小型白橡木桶（巴里克桶）中发酵，并在瓶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘葡萄；葡萄汁在小型白橡木桶中发酵（橡木桶已使用3-4年），并在其中陈酿约12个月；瓶中陈酿一年。 |
| 陈酿 | 葡萄汁在小型白橡木桶中发酵并约12个月；瓶中一年。 |