Bellavista
Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024
| 品名 | DOC Curtefranca Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 葡萄汁在小型白橡木桶（barrique）中发酵，并在此约12个月；随后在瓶中一年。 |
- 类型：2024年份库尔特夫兰卡（Curtefranca）DOC静止白葡萄酒
- 葡萄品种与酒精度：100%霞多丽；酒精度13.5%；含有亚硫酸盐
- 酿造工艺：手工采摘，在橡木桶和水泥罐中陈酿12个月，随后在瓶中陈酿1年
- 感官特征：成熟水果、柑橘、蜂蜜和香草的香气，余味带有佛手柑的气息
- 搭配建议：非常适合搭配鱼类和奶酪；建议冰镇并在醒酒器中醒酒一小时后饮用
描述
葡萄酒类型
圣安农齐亚塔修道院贝拉维斯塔 (Convento Santissima Annunciata Bellavista) 是一款法定产区级 (DOC) 静止白葡萄酒，它体现了伦巴第大区库尔特弗兰卡 (Curtefranca) 地区的风土精髓。该酒由霞多丽 (Chardonnay) 葡萄酿制，在小型橡木桶中发酵和陈放，呈现出明亮的稻草黄色，并伴有生动的淡绿色光泽。其香气复杂，带有成熟水果、糖渍柑橘和菠萝的香气，并伴有蜂蜜和香草的优雅芬芳。在口感上，霞多丽展现出充满活力的个性，结构圆润并带有奶油般的质感，以及清爽的矿物质咸香，余韵带有持久的佛手柑香气，非常适合搭配鱼类菜肴和奶酪。
产区来源
这款白葡萄酒产于埃尔布斯科 (Erbusco) 的奥法诺山 (Monte Orfano)，那里有一片面向南方的历史名园，环绕着古老的圣安农齐亚塔修道院。庄园坐落在百年橡树和橄榄树之间，拥有两种互补土壤。海拔较高的部分以富含碳酸盐的沙质粘土为主，而山谷地带的土壤则更深，呈粘土质。这种独特的地理组合赋予了葡萄无可比拟的地域特征，定义了这款酒标志性的天然口感张力。
酿造工艺
酿造过程始于细致的手工采摘。发酵在小型橡木桶中进行，有助于实现和谐、平衡的演变。酒液在桶中静置十二个月，这是融合香草气息并定义酒体结构的关键时期。随后进行为期一年的瓶中陈酿，这对于实现其特有的香气复杂性和优雅感至关重要。为了更好地感受其每一个细节，建议在饮用前进行适当的醒酒。
历史与趣闻
圣母领报修道院（Convento della Santissima Annunciata）于1449年建立在奥尔法诺山（Monte Orfano）上，拥有长达数百年的酿酒传统。在这座迷人的庄园中，Bellavista（贝拉维斯塔）经营着一片朝南的历史名园。在橄榄树与橡树之间，一棵古老的无花果树标记着两种互补土壤的分界线，赋予了这款纯霞多丽（Chardonnay）无可错认的独特个性。这款优雅的Curtefranca DOC Bianco（库特夫兰卡DOC白葡萄酒）诞生于1991年，旨在向圣母忠仆会的修士们致敬，它将独特风土的禀赋与最精湛的酿酒技艺完美交织。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Francesca Moretti
- 生产的瓶子: 1.600.000
- 公顷: 207
| 名称 | Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Curtefranca DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Bellavista |
| 故事 | 历史与趣闻圣母领报修道院（Convento della Santissima Annunciata）于1449年建立在奥尔法诺山（Monte Orfano）上，拥有长达数百年的酿酒传统。在这座迷人的庄园中，Bellavista（贝拉维斯塔）经营着一片朝南的历史名园。在橄榄树与橡树之间，一棵古老的无花果树标记着两种互补土壤的分界线，赋予了这款纯霞多丽（Chardonnay）无可错认的独特个性。这款优雅的Curtefranca DOC Bianco（库特夫兰卡DOC白葡萄酒）诞生于1991年，旨在向圣母忠仆会的修士们致敬，它将独特风土的禀赋与最精湛的酿酒技艺完美交织。 |
| 产地 | 意大利伦巴第大区布雷西亚省埃尔布斯科蒙特奥法诺山 |
| 土壤成分 | 高地：富含碳酸盐且带有薄岩层的沙质粉质土壤；低地：深厚肥沃的粘壤土。 |
| 发酵 | 大约 12 个月 |
| 生产工艺 | 在小型白橡木桶（巴里克桶）中发酵，并在瓶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘葡萄；葡萄汁在小型白橡木桶（barrique）中发酵，并在木桶中陈酿约12个月；随后在瓶中陈年一年。 |
| 陈酿 | 葡萄汁在小型白橡木桶（barrique）中发酵，并在此约12个月；随后在瓶中一年。 |