Bel Colle
Barbera d'Alba Superiore Le Masche 2023
其他年份：
2022| 品名 | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 在小型阿列橡木桶、法国橡木桶和45百升大橡木桶中，随后在瓶中18个月 |
| 其他年份： | 2022 |
- 葡萄品种与名称：纯巴贝拉，巴贝拉-达尔巴高级法定产区，2023年份
- 香气特征：黑樱桃、李子、桑葚、香料、香草和可可的气息
- 陈酿方式：在法国阿利耶橡木桶中熟化，并在瓶中静置18个月
- 口感与结构：口味干爽、醇厚，清新度平衡，单宁细腻柔滑
- 饮用建议与搭配：适宜温度16-18°C，醒酒1小时；非常适合搭配烤肉、野味和奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Bel Colle Le Masche Barbera d’Alba Superiore 是一款具有包裹感的红葡萄酒，诠释了皮埃蒙特的灵魂。采用巴贝拉葡萄酿制，风格饱满且结构感强，拥有平衡良好的清新感。其香气轮廓展现出黑樱桃、李子和桑葚的浓郁气息，并辅以香料、巧克力、香草、皮革和烟草的细腻层次。入口和谐，单宁细腻柔滑，余味悠长优雅，非常适合搭配风味浓郁的烤肉、野味和陈年奶酪。
产自哪里
这款红葡萄酒诞生于朗格地区的核心地带，靠近阿尔巴，由 Bel Colle 精心管理的历史葡萄园出产。葡萄藤扎根于粘土-石灰岩土壤，夹杂着石膏脉络，这种地质结构赋予葡萄酒极佳的浓郁度和精准的风味表现。葡萄藤生长在一个天然的露天剧场，朝向西南，优越的位置确保了下午充足的阳光照射。在这样的环境下，葡萄成熟时展现出真实而深邃的地域特色。
如何酿造
酿造过程始于人工采摘和精心挑选葡萄串，以控制产量，突出果实品质。在酒窖中，葡萄在受控温度下进行温和发酵，随后在法国橡木桶（包括阿列橡木）中缓慢陈酿，进一步丰富其香气层次。经过十八个月的陈酿，葡萄酒最终达到最佳状态，呈现出肉感、持久且和谐的口感体验。
历史与趣闻
"Le Masche"在皮埃蒙特方言中意为女巫，这一名称是对朗格地区魔力的致敬，旨在以其迷人的优雅令人陶醉。这款珍贵的红葡萄酒由Verduno的Bel Colle酒庄精心酿制，精选老葡萄园的葡萄。严格的手工酿造工艺和精湛的法国橡木桶陈酿，突显了巴贝拉葡萄品种的独特本真。最终呈现出一杯极具魅力的美酒，其和谐的结构能够深深吸引每一位爱好者。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 公顷: 10
| 名称 | Bel Colle Le Masche Barbera d'Alba Superiore 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bel Colle |
| 故事 | 历史与趣闻"Le Masche"在皮埃蒙特方言中意为女巫，这一名称是对朗格地区魔力的致敬，旨在以其迷人的优雅令人陶醉。这款珍贵的红葡萄酒由Verduno的Bel Colle酒庄精心酿制，精选老葡萄园的葡萄。严格的手工酿造工艺和精湛的法国橡木桶陈酿，突显了巴贝拉葡萄品种的独特本真。最终呈现出一杯极具魅力的美酒，其和谐的结构能够深深吸引每一位爱好者。 |
| 产地 | Verduno，朗格丘陵（皮埃蒙特），意大利 |
| 土壤成分 | 黏土石灰质土壤（富含石灰的黏土），带有白垩纹理 |
| 每公顷产量 | 每公顷最多100公担 |
| 生产工艺 | 精细且可控的发酵；在小型阿利耶橡木桶（包括大桶和中型桶）中陈酿，并在瓶中陈酿18个月 |
| 酿酒工艺 | 采用朗格丘陵地区典型的酿造工艺，进行温和且可控的发酵；在小型阿利耶橡木桶（以及法国橡木桶和45百升的大橡木桶）中陈酿，随后在瓶中继续陈酿18个月。 |
| 陈酿 | 在小型阿列橡木桶、法国橡木桶和45百升大橡木桶中，随后在瓶中18个月 |
| 总酸度 | 4.5 gr/L |
| 干提取物 | 23.0 gr/L |