描述
这是一种什么样的葡萄酒
Bel Colle的Barolo Chinato是一款精致的风味葡萄酒,源自皮埃蒙特著名的红葡萄酒与精心浸泡的草本和香料的结合。它呈现出石榴红色,点缀着明亮的橙色光泽。香气和谐,浓郁的香料气息突显其复杂的芳香层次。入口后,这款冥想型葡萄酒带来丝滑且平衡的结构,保证了深邃且持久的品饮体验,并具备极佳的陈年潜力。
产地来源
这款酒诞生于Verduno,Bel Colle酒庄在此地种植本地品种。基酒采用Nebbiolo葡萄酿造,产自著名的Barolo丘陵,这片土地赋予葡萄汁坚实而高贵的结构。这一基酒为后续的风味增添提供了理想基础,使葡萄酒能够保持其独特个性。土壤特性造就了极具深度的风格,让酒体拥有柔和且平衡的口感结构。
生产工艺
酿造过程旨在突出原生葡萄品种的真实个性。基酒通过缓慢浸泡工艺,赋予这款特色酒复杂而迷人的风格。配方精选天然原料,尤以金鸡纳树皮、龙胆根、豆蔻以及适量的肉桂和丁香为主。这种手工技艺完美平衡了苦味与葡萄酒的天然甜美。非常适合作为餐后酒,亦可与黑巧克力和陈年奶酪等精致搭配相得益彰。
历史与趣闻
在巴罗洛丘陵之间的韦尔杜诺心脏地带,Bel Colle酒庄遵循最严格的传统工艺,酿造其著名的巴罗洛金纳托。这款迷人的风味葡萄酒以纯正的巴罗洛DOCG为基础,巧妙地加入草本植物和香料浸泡而成。酒杯中展现出优雅的石榴红色泽,并带有橙色反光,预示着一口甜美、丝滑且平衡的口感。作为一款出色的冥想酒,它展现出和谐的余味,是搭配陈年奶酪、浓郁甜点和巧克力的理想选择。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
- 公顷: 10
| 名称 | Bel Colle Barolo Chinato |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 强化 甜 风味 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 16.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bel Colle |
| 故事 | 历史与趣闻在巴罗洛丘陵之间的韦尔杜诺心脏地带,Bel Colle酒庄遵循最严格的传统工艺,酿造其著名的巴罗洛金纳托。这款迷人的风味葡萄酒以纯正的巴罗洛DOCG为基础,巧妙地加入草本植物和香料浸泡而成。酒杯中展现出优雅的石榴红色泽,并带有橙色反光,预示着一口甜美、丝滑且平衡的口感。作为一款出色的冥想酒,它展现出和谐的余味,是搭配陈年奶酪、浓郁甜点和巧克力的理想选择。 |
| 产地 | Verduno,位于意大利皮埃蒙特大区巴罗洛的丘陵上 |
| 生产工艺 | 采用传统手工酿造工艺,加入草本植物和香料浸泡 |
| 酿酒工艺 | 由巴罗洛(100%内比奥罗)酿制的甜型加香葡萄酒,加入草本植物和香料浸泡而成;采用传统手工酿造工艺,以突出葡萄品种的独特个性。 |

