描述
这是一种什么样的葡萄酒
Bel Colle Barolo Bussia 是一款皮埃蒙特红葡萄酒,真实展现了内比奥罗葡萄的特性。酒体呈现明亮的宝石红色,并带有石榴红色调。闻香中散发出覆盆子和酸樱桃的香气,伴有玫瑰和紫罗兰的花香,以及肉桂和烟草叶的细腻气息。入口强劲且浓郁,拥有活泼的酸度和优雅紧致的单宁。坚实的结构带来极为持久的口感,余味悠长纯净。
产地来源
这款巴罗洛产自皮埃蒙特大区,位于Verduno市,在阿尔巴与拉莫拉之间的山坡上。Bel Colle 遵循负责任的农业原则管理葡萄园,始终关注土地的平衡。当地的微气候让内比奥罗葡萄能够充分成熟,展现出极高的复杂度与精致感。与本地环境的深厚联系孕育出一款极具深度的红葡萄酒,忠实反映了巴罗洛丘陵的独特个性。优质的原料还保证了极佳的陈年潜力,使葡萄酒能够随着时间推移而精彩演变。
酿造方式
酿造过程旨在突出当年葡萄的独特风格。葡萄酒在大型橡木桶中熟成,这是促进香气发展和形成细腻香料气息的关键步骤。随后在瓶中进一步陈酿,有助于平衡活泼的酸度并融合坚实的单宁结构。餐桌上,这款红葡萄酒非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪。为充分展现其丰富饱满的风味,建议细心醒酒后再饮用。
历史与趣闻
Bel Colle的2019年Bussia巴罗洛DOCG诞生于著名的Verduno丘陵,彰显了皮埃蒙特的正宗传统。这款内比奥罗葡萄酒源自负责任的农业,通过精细的手工酿造展现了产区的独特个性。在大型橡木桶中陈酿,随后在瓶中熟成,使其获得了詹姆斯·萨克林93分和Gambero Rosso三杯奖的优雅评价。这是一款能够带来独特感受和非凡陈年潜力的酿酒杰作,寿命可超过25年。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
超过25年
醒酒时间:
1小时
- 公顷: 10
| 名称 | Bel Colle Barolo Bussia 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bel Colle |
| 故事 | 历史与趣闻Bel Colle的2019年Bussia巴罗洛DOCG诞生于著名的Verduno丘陵,彰显了皮埃蒙特的正宗传统。这款内比奥罗葡萄酒源自负责任的农业,通过精细的手工酿造展现了产区的独特个性。在大型橡木桶中陈酿,随后在瓶中熟成,使其获得了詹姆斯·萨克林93分和Gambero Rosso三杯奖的优雅评价。这是一款能够带来独特感受和非凡陈年潜力的酿酒杰作,寿命可超过25年。 |
| 产地 | 韦尔杜诺,位于阿尔巴和拉莫拉之间的巴罗洛丘陵上 |
| 生产工艺 | 在大型橡木桶中陈酿,随后在瓶中熟成 |
| 酿酒工艺 | 在大型橡木桶中陈酿,然后在瓶中进一步熟成。 |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中,然后在瓶中进一步熟成。 |

