描述
我们的农舍位于巴罗洛地区中心的 Castiglione Falletto 的 Scarrone cru 葡萄园中。20 世纪 80 年代，我们翻新了斯卡隆内唯一的农舍，并将其酒窖用于生产和陈酿朗格内比奥罗和巴罗洛葡萄酒。葡萄来自农庄周围的五公顷葡萄园。这座小山上的葡萄成熟得益于良好的东南朝向，即使在阳光最充足的年份也能完美成熟。我们葡萄园所处的白色土壤富含泥灰岩，其中夹杂着沙土，就像兰加地区最好的葡萄酒产区一样，这里出产的葡萄酒优雅、平衡、持久。
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香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1911
- 酿酒师: Giulio Bava
- 生产的瓶子: 390.000
- 公顷: 50
| 名称 | Bava Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bava |
| 产地 | Castiglione Falletto（法莱托城堡）Scarrone（斯卡龙）产区的葡萄园 |
| 气候 | 海拔：海拔 300 米 |
| 土壤成分 | 石灰质粘土。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 我们的朗格内比奥罗葡萄酒来自酒庄最年轻的葡萄园，与巴罗洛葡萄酒一样受到精心呵护，在箱中挑选葡萄并进行手工采摘。 |
| 酿酒工艺 | 在 53 升橡木桶中发酵，人工压榨。 |
| 陈酿 | 随后在钢罐中进行苹乳发酵。夏季装瓶，瓶中至次年春季。 |