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Baricci

Rosso di Montalcino 2024

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Rosso di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
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Profumo

香水

浓郁的新鲜浆果和淡淡的黑樱桃味。

Colore

颜色

亮丽的宝石红色。

Gusto

味道

口感和谐干爽,具有骨架感和新鲜感,芳香优雅持久。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Baricci
来自这个酒庄
酒庄位于蒙塔尔奇诺地区北部,在俯瞰锡耶纳市的斜坡上,海拔 280 米。酒庄占地 12 公顷(其中 5 公顷种植布鲁奈罗),位于蒙托索利山上,数百年来一直被认为是一个卓越的葡萄酒产区。酒庄诞生于 1955 年,当时的巴里奇(Baricci)家族是一个农耕家庭,经过多年的物质和经济牺牲,成功收购了名为蒙多索利哥伦巴约(Colombaio di Montosoli)的小农场。随着时间的推移,1967 年,内罗-巴里奇(Nello Baricci)与其他几位酿酒师一起成立了 "蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒协会",这是一个由酿酒师组成的自由协会,旨在保护、捍卫和推广他们的葡萄酒,其声望与日俱增。 市场上的第一瓶巴里奇布鲁奈罗葡萄酒是 1971 年酿造的,而第一瓶蒙塔奇诺红葡萄酒则是 1968 年酿造的。如今,孙子费德里科(Federico)和弗朗切斯科(Francesco)继承了这一家族姓氏,它一直是传统、热情和严谨的代名词。今天,第三代继承人与祖父的结合证明了新一代的 "逆流 "职业,以及诚实、执着的工作方式的延续。 酒窖配备了不锈钢罐和斯拉沃尼亚橡木桶。葡萄酒的酿造和陈酿忠实地遵循了布鲁奈罗闻名于世的传统规则。事实上,葡萄酒至少要在橡木桶中陈酿 3 年,然后在瓶中再精酿 8 个月,最后在欧洲各国以及美国和日本上市。巴里奇酒庄的平均年产量约为 13,000 瓶布鲁奈罗葡萄酒和 18,000 瓶蒙达奇诺干红。 巴里奇酒庄被一致公认为蒙达奇诺历史悠久的典型企业。它是所谓的 "小生产商 "之一,为蒙塔奇诺布鲁奈罗的辉煌做出了巨大贡献。 阅读更多

肉酱意大利面、汤、烤红肉和白肉、托斯卡纳炖菜和腌肉。

第一道菜
肉类
奶酪
猪肉

名称 Baricci Rosso di Montalcino 2024
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Rosso di Montalcino DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Baricci