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Baricci

Rosso di Montalcino 2024

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Rosso di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
  • 年份及名称:蒙塔尔奇诺红葡萄酒DOC 2024,托斯卡纳静态红葡萄酒
  • 香气特点:新鲜小红果香气,并带有黑樱桃的气息
  • 口感特征:干型且和谐,酒体结构感强,清新活泼,回味悠长
  • 饮用方式:建议在18°C下饮用,提前醒酒1小时,使用水晶球形酒杯
  • 推荐搭配:肉酱、汤类、红白肉烤制菜肴、托斯卡纳特色腌制肉类
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Baricci的蒙塔尔奇诺红葡萄酒是一款极具优雅的静态红葡萄酒。倒入酒杯时呈现出明亮的宝石红色,预示着其浓郁而清新的香气。酒香中带有新鲜小浆果的气息,以及淡淡的黑樱桃香味。入口后,酒体和谐干爽,结构坚实,带有活泼的清新感。品尝的尾声以优雅的香气持久性收尾,突显了其平衡与工艺的纯净。

产地来源

这款葡萄酒产自蒙塔尔奇诺,这是托斯卡纳著名的葡萄酒产区,以其卓越的葡萄酒生产而闻名。该地区的特色体现在酒体干爽且结构感强,能够精准展现当地土壤的特性。鲜明的清新感和突出的香气印记,体现了精心的农业管理和与原产地环境的深厚联系。最终呈现出一口地道地域特色,本真且纯粹。

生产方式

酿造过程中经过精心陈酿,这是实现酒体平衡与优雅的关键步骤。为突出其感官特性,建议18°C下用水晶球形杯品饮。餐桌上,其活泼的清新感与风味浓郁的意面、托斯卡纳风味汤品等主食搭配相得益彰。也非常适合搭配红白肉类烤制菜肴,如牛肉、小牛肉、家禽及优质本地腌肉。

历史与趣闻

Baricci Rosso di Montalcino 2024 体现了托斯卡纳葡萄酒传统的真正卓越。这款优质的静态红葡萄酒 DOC 带来和谐干爽的口感,具有活泼的清新感和细腻的小红果香气。为了更好地展现其优雅持久的香气,建议在18°C下用宽口球形酒杯饮用,最好提前醒酒一小时,这样可以与肉酱意面、托斯卡纳特色腌肉和美味烤肉完美搭配。

详情

Profumo

香水

浓郁,带有新鲜小浆果的香气,并伴有淡淡的黑樱桃味。

Colore

颜色

明亮的红宝石色

Gusto

味道

口感和谐干爽,具有活力与清新感,芳香优雅持久。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Baricci
来自这个酒庄
酒庄位于蒙塔尔奇诺地区北部,在俯瞰锡耶纳市的斜坡上,海拔 280 米。酒庄占地 12 公顷(其中 5 公顷种植布鲁奈罗),位于蒙托索利山上,数百年来一直被认为是一个卓越的葡萄酒产区。酒庄诞生于 1955 年,当时的巴里奇(Baricci)家族是一个农耕家庭,经过多年的物质和经济牺牲,成功收购了名为蒙多索利哥伦巴约(Colombaio di Montosoli)的小农场。随着时间的推移,1967 年,内罗-巴里奇(Nello Baricci)与其他几位酿酒师一起成立了 "蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒协会",这是一个由酿酒师组成的自由协会,旨在保护、捍卫和推广他们的葡萄酒,其声望与日俱增。 市场上的第一瓶巴里奇布鲁奈罗葡萄酒是 1971 年酿造的,而第一瓶蒙塔奇诺红葡萄酒则是 1968 年酿造的。如今,孙子费德里科(Federico)和弗朗切斯科(Francesco)继承了这一家族姓氏,它一直是传统、热情和严谨的代名词。今天,第三代继承人与祖父的结合证明了新一代的 "逆流 "职业,以及诚实、执着的工作方式的延续。 酒窖配备了不锈钢罐和斯拉沃尼亚橡木桶。葡萄酒的酿造和陈酿忠实地遵循了布鲁奈罗闻名于世的传统规则。事实上,葡萄酒至少要在橡木桶中陈酿 3 年,然后在瓶中再精酿 8 个月,最后在欧洲各国以及美国和日本上市。巴里奇酒庄的平均年产量约为 13,000 瓶布鲁奈罗葡萄酒和 18,000 瓶蒙达奇诺干红。 巴里奇酒庄被一致公认为蒙达奇诺历史悠久的典型企业。它是所谓的 "小生产商 "之一,为蒙塔奇诺布鲁奈罗的辉煌做出了巨大贡献。 阅读更多

这款精致的葡萄酒自然地提升了结构丰富的主菜,如肉酱意面和美味的汤品。凭借其和谐的结构和活泼的清新感,它能完美搭配红肉和白肉的烤制菜肴,突显牛肉、小牛肉和家禽的风味。其优雅持久的香气,最终与珍贵的托斯卡纳腌制肉制品形成完美结合。

第一道菜
家禽
猪肉
牛肉
小牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Baricci Rosso di Montalcino 2024
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Rosso di Montalcino DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Baricci
故事 历史与趣闻Baricci Rosso di Montalcino 2024 体现了托斯卡纳葡萄酒传统的真正卓越。这款优质的静态红葡萄酒 DOC 带来和谐干爽的口感,具有活泼的清新感和细腻的小红果香气。为了更好地展现其优雅持久的香气,建议在18°C下用宽口球形酒杯饮用,最好提前醒酒一小时,这样可以与肉酱意面、托斯卡纳特色腌肉和美味烤肉完美搭配。
产地 意大利托斯卡纳蒙塔尔奇诺