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Baricci

Brunello di Montalcino Riserva 2019

红葡萄酒 醇

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常规价格 HKD1,336.00
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品名 DOCG Brunello di Montalcino Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 瓶中极长时间的
  • Montosoli特级园:来自托斯卡纳蒙塔尔奇诺精选单一地块
  • 复杂香气:成熟樱桃、地中海香草、烟草及甜香料的芳香
  • 优雅口感:单宁浓郁丝滑,平衡极佳,回味悠长
  • 长时间陈酿:瓶中长期熟成,具备良好陈年潜力
  • 限量版:编号酒标,木盒包装;Decanter评分98分,酒精度14.5%
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Baricci推出了Riserva NELLO,这是一款极具深度的蒙塔尔奇诺布鲁奈罗,呈现出宝石红色并带有石榴红色调。闻香时,展现出复杂的香气,成熟樱桃、地中海灌木丛的草本气息、优质烟草和甜香料的气息交织其中。入口后,这是一款结构感强且优雅的葡萄酒,拥有紧致丝滑的单宁,保证了其平衡与持久度。非常适合搭配烤肉、野味和陈年奶酪;建议在饮用前提前一小时醒酒,以充分体验其丰富层次。

产地来源

这款红葡萄酒产自蒙托索利山丘,这是托斯卡纳地区以卓越葡萄酒产区著称的地方。葡萄采自单一地块,是名副其实的"名庄中的名庄",能够忠实展现蒙塔尔奇诺的风土特色。天然的土壤结构让葡萄串能够达到理想的成熟度,在酒杯中呈现出鲜明的地理和地域身份。酒名本身也是对Nello Baricci的致敬,以纪念他在提升本地葡萄酒价值方面的不懈努力。

酿造方式

酿造过程始于对桑娇维塞葡萄的精心挑选,仅选用庄园中最优质的果实。发酵完成后,葡萄酒会经历极为漫长的瓶中陈酿,这是整合单宁结构和塑造典型珍藏型香气层次的关键步骤。这一酿造选择赋予了葡萄酒极佳的陈年潜力,确保其具备随时间演变并优雅展现复杂个性的所有要素。

历史与趣闻

NELLO珍藏酒向Nello Baricci对Sangiovese葡萄的奉献精神致敬,诞生于历史悠久的Montosoli山丘上最优质的地块。只有在如2019年这样非凡的年份,这款稀有的杰作才会诞生,源自被称为"佳酿中的佳酿"的精心甄选。该酒专为极长时间瓶中陈酿而设计,拥有巨大的陈年潜力,已获得Decanter 98分的高度评价。珍藏酒被收藏在带有限量编号标签的精美木箱中,是酒庄最高水平的代表。

奖项

  • 2019

    98

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2019

    96

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2019

    96

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

复杂,带有成熟樱桃、地中海香草、优质烟草和甜香料的香气。

Colore

颜色

深红宝石色,带有石榴红色调。

Gusto

味道

结构紧致且优雅,单宁细腻丝滑,极具平衡感,余味悠长。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Baricci
来自这个酒庄
酒庄位于蒙塔尔奇诺地区北部,在俯瞰锡耶纳市的斜坡上,海拔 280 米。酒庄占地 12 公顷(其中 5 公顷种植布鲁奈罗),位于蒙托索利山上,数百年来一直被认为是一个卓越的葡萄酒产区。酒庄诞生于 1955 年,当时的巴里奇(Baricci)家族是一个农耕家庭,经过多年的物质和经济牺牲,成功收购了名为蒙多索利哥伦巴约(Colombaio di Montosoli)的小农场。随着时间的推移,1967 年,内罗-巴里奇(Nello Baricci)与其他几位酿酒师一起成立了 "蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒协会",这是一个由酿酒师组成的自由协会,旨在保护、捍卫和推广他们的葡萄酒,其声望与日俱增。 市场上的第一瓶巴里奇布鲁奈罗葡萄酒是 1971 年酿造的,而第一瓶蒙塔奇诺红葡萄酒则是 1968 年酿造的。如今,孙子费德里科(Federico)和弗朗切斯科(Francesco)继承了这一家族姓氏,它一直是传统、热情和严谨的代名词。今天,第三代继承人与祖父的结合证明了新一代的 "逆流 "职业,以及诚实、执着的工作方式的延续。 酒窖配备了不锈钢罐和斯拉沃尼亚橡木桶。葡萄酒的酿造和陈酿忠实地遵循了布鲁奈罗闻名于世的传统规则。事实上,葡萄酒至少要在橡木桶中陈酿 3 年,然后在瓶中再精酿 8 个月,最后在欧洲各国以及美国和日本上市。巴里奇酒庄的平均年产量约为 13,000 瓶布鲁奈罗葡萄酒和 18,000 瓶蒙达奇诺干红。 巴里奇酒庄被一致公认为蒙达奇诺历史悠久的典型企业。它是所谓的 "小生产商 "之一,为蒙塔奇诺布鲁奈罗的辉煌做出了巨大贡献。 阅读更多

这款结构复杂的布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺珍藏葡萄酒非常适合搭配红肉,无论是烤牛肉、烤羊肉还是风味浓郁的野味菜肴。其紧致丝滑的单宁与丰富的意大利面、腌制肉类和陈年奶酪完美融合。为充分体验其持久与优雅,建议在饮用前提前一小时醒酒。

肉类
野味
奶酪
第一道菜
陈年奶酪
羊肉
猪肉
牛肉
小牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Baricci Brunello di Montalcino Riserva 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Baricci
故事 历史与趣闻NELLO珍藏酒向Nello Baricci对Sangiovese葡萄的奉献精神致敬,诞生于历史悠久的Montosoli山丘上最优质的地块。只有在如2019年这样非凡的年份,这款稀有的杰作才会诞生,源自被称为"佳酿中的佳酿"的精心甄选。该酒专为极长时间瓶中陈酿而设计,拥有巨大的陈年潜力,已获得Decanter 98分的高度评价。珍藏酒被收藏在带有限量编号标签的精美木箱中,是酒庄最高水平的代表。
产地 Montosoli,蒙塔尔奇诺,托斯卡纳,意大利
生产工艺 瓶中超长时间陈酿
酿酒工艺 采用葡萄园最佳地块(Montosoli,"名中之名")表现最优异的葡萄酿制,经过极长时间的瓶中陈酿;仅在极为出色的年份酿造。
陈酿 瓶中极长时间的