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Baricci

Brunello di Montalcino Magnum 2021

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino Riserva
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 超长瓶中
  • Magnum 1.5升装:限量版,配有木箱和编号酒标
  • DOCG认证:2021年布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺珍藏,采用桑娇维塞葡萄酿制
  • Montosoli单一园:来自酒庄单一地块,被誉为"名园中的名园"
  • 香气特征:成熟樱桃、地中海香草、烟草和甜香料的气息
  • 陈酿与饮用建议:瓶中长时间陈酿;饮用前醒酒1小时;单宁丝滑
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Riserva Nello Baricci是一款极具个性的红葡萄酒,纯粹展现了桑娇维塞葡萄的风采。这款布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺呈现出深邃的宝石红色,伴有优雅的石榴红色调。其香气复杂,以成熟樱桃、地中海灌木香草、优质烟草和甜香料为主导。入口后展现出重要的结构感,浓密而丝滑的单宁带来无可挑剔的平衡感和极为持久的余味。约一小时的醒酒有助于其香气的充分释放,使其成为野味、腌制肉类和陈年奶酪或托斯卡纳结构型菜肴的理想搭配。

产地来源

这款布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺诞生于历史悠久的蒙托索利山丘,位于蒙塔尔奇诺产区的核心地带。葡萄仅采自酒庄最具潜力的地块,是名副其实的名中之名。这一甄选彰显了Baricci的匠心与对该地区桑娇维塞的深厚情感。单一地块的来源赋予了葡萄酒鲜明的地域特征,忠实反映了这一享有盛誉的葡萄酒产区的土壤与气候特性。

生产工艺

Riserva Nello的酿造过程极为严苛,仅选用最具陈年潜力的葡萄串。酿造工艺旨在突出单宁结构的细腻与该产区卓越的陈年能力。长时间的陈酿是关键环节,使色泽与香气成分完美融合,赋予每一口酒平衡与深度。这是一款高品质珍藏,产量极为有限,专为酒窖中缓慢而卓越的陈年而打造。

历史与趣闻

Riserva Nello致敬一生奉献于伟大桑娇维塞葡萄的精神,这款珍贵的葡萄酒诞生于蒙托索利历史悠久的山丘上。它仅选用著名的cru中之cru——酒庄最具潜力的地块——所产的最佳葡萄酿造。仅在如2021年这样非凡的年份限量生产,这一稀有版本经过极长时间的瓶中陈酿,极大提升了其优雅气质。以1.5升Magnum大瓶装、带有编号标签和精美木箱呈现,代表酒庄的巅峰之作,并以限量发行的形式推出。

详情

Profumo

香水

复杂,带有成熟樱桃、地中海香草、上等烟草和甜香料的香气

Colore

颜色

深红宝石色,带有石榴红色调

Gusto

味道

结构感强且优雅,单宁紧致丝滑,极具平衡感,余味悠长。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Baricci
来自这个酒庄
酒庄位于蒙塔尔奇诺地区北部,在俯瞰锡耶纳市的斜坡上,海拔 280 米。酒庄占地 12 公顷(其中 5 公顷种植布鲁奈罗),位于蒙托索利山上,数百年来一直被认为是一个卓越的葡萄酒产区。酒庄诞生于 1955 年,当时的巴里奇(Baricci)家族是一个农耕家庭,经过多年的物质和经济牺牲,成功收购了名为蒙多索利哥伦巴约(Colombaio di Montosoli)的小农场。随着时间的推移,1967 年,内罗-巴里奇(Nello Baricci)与其他几位酿酒师一起成立了 "蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒协会",这是一个由酿酒师组成的自由协会,旨在保护、捍卫和推广他们的葡萄酒,其声望与日俱增。 市场上的第一瓶巴里奇布鲁奈罗葡萄酒是 1971 年酿造的,而第一瓶蒙塔奇诺红葡萄酒则是 1968 年酿造的。如今,孙子费德里科(Federico)和弗朗切斯科(Francesco)继承了这一家族姓氏,它一直是传统、热情和严谨的代名词。今天,第三代继承人与祖父的结合证明了新一代的 "逆流 "职业,以及诚实、执着的工作方式的延续。 酒窖配备了不锈钢罐和斯拉沃尼亚橡木桶。葡萄酒的酿造和陈酿忠实地遵循了布鲁奈罗闻名于世的传统规则。事实上,葡萄酒至少要在橡木桶中陈酿 3 年,然后在瓶中再精酿 8 个月,最后在欧洲各国以及美国和日本上市。巴里奇酒庄的平均年产量约为 13,000 瓶布鲁奈罗葡萄酒和 18,000 瓶蒙达奇诺干红。 巴里奇酒庄被一致公认为蒙达奇诺历史悠久的典型企业。它是所谓的 "小生产商 "之一,为蒙塔奇诺布鲁奈罗的辉煌做出了巨大贡献。 阅读更多

1.5升的Nello珍藏版Magnum非常适合搭配野味、腌制肉类和陈年奶酪。配有编号标签的木箱包装,这一稀有版本需提前一小时醒酒,以展现其丝滑的单宁。长时间的瓶中陈酿使这款桑娇维塞成为庆祝场合的理想之选。

肉类
野味
陈年奶酪
羊肉
猪肉
牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Baricci Brunello di Montalcino Magnum 2021
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2021
容量 1,50 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Baricci
故事 历史与趣闻Riserva Nello致敬一生奉献于伟大桑娇维塞葡萄的精神,这款珍贵的葡萄酒诞生于蒙托索利历史悠久的山丘上。它仅选用著名的cru中之cru——酒庄最具潜力的地块——所产的最佳葡萄酿造。仅在如2021年这样非凡的年份限量生产,这一稀有版本经过极长时间的瓶中陈酿,极大提升了其优雅气质。以1.5升Magnum大瓶装、带有编号标签和精美木箱呈现,代表酒庄的巅峰之作,并以限量发行的形式推出。
产地 蒙托索利山丘,蒙塔奇诺(托斯卡纳)
生产工艺 瓶中超长时间陈酿
酿酒工艺 仅在极佳年份生产的珍藏葡萄酒,经过极长时间的瓶中陈酿。
陈酿 超长瓶中