描述
这是一款什么样的葡萄酒
Banfi的Pettegola是一款托斯卡纳地区的静态白葡萄酒,属于地理标志典型葡萄酒,由维蒙蒂诺葡萄酿造,并在不锈钢罐中陈酿。入口时,酒体饱满的结构与鲜明的酸度相平衡,为品饮增添节奏。酒香中散发出浓郁的柑橘和黄桃香气,巧妙融合了白色花朵以及地中海灌木丛的典型气息。这种和谐的香气带来咸鲜清新且平衡的口感,最终呈现出持久的果香余味,令人愉悦。
产地来源
这款由Banfi出品的维蒙蒂诺诞生于马雷玛,即托斯卡纳明亮的沿海地区。海洋的调节作用赋予葡萄鲜明的地域特色,将阳光充沛的土地精华融入酒杯。靠近海岸的地理位置使其具有活泼的个性和明显的咸味特征,并带有呼应当地植被的草本气息。
酿造工艺
酿造过程始于对葡萄进行极为温和的压榨,以提取最优雅的芳香前体。葡萄汁在不锈钢罐中于受控温度下发酵约两周,有助于发展纯净且具有品种特征的香气。随后,葡萄酒在不锈钢罐中与细酒泥一同陈酿三个月,这一工艺对于提升口感的柔和度和保持香气的精准度至关重要。
历史与趣闻
Banfi酒庄成立于1978年。这款Vermentino,其首个年份为2024年,体现了酒庄的热情与创新精神。
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香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1978
- 酿酒师: Matteo Bagnoli
- 生产的瓶子: 10.000.000
- 公顷: 1.089
| 名称 | Banfi Vermentino Toscana La Pettegola 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Banfi |
| 故事 | 历史与趣闻Banfi酒庄成立于1978年。这款Vermentino,其首个年份为2024年,体现了酒庄的热情与创新精神。 |
| 产地 | :马雷玛,托斯卡纳 |
| 发酵温度 | 13 5 °C |
| 发酵 | 13 6天 |
| 生产工艺 | 对葡萄进行非常温和的压榨,随后在控温(13 6°C)的不锈钢罐中进行为期13 6天的酒精发酵;在不锈钢罐中陈酿,并在酒泥上停留约3个月 |
| 酿酒工艺 | 对葡萄进行非常温和的压榨,随后在控温(13 6°C)的不锈钢罐中进行为期13 6天的酒精发酵;在不锈钢罐中陈酿,并在酒泥上停留约3个月。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中,并在酒泥上停留约3个月。 |

