描述
这款来自伦巴第的静止桃红葡萄酒,酒精度为12.5%,由阿凡齐酒庄 Avanzi 酿造。混酿比例为:90%格罗佩罗·真蒂莱 Groppello Gentile ,10%巴贝拉 Barbera 。容量0.75升,2022年份。这款桃红葡萄酒诞生于加尔达湖畔,酒庄历史可追溯至1931年。格罗佩罗和巴贝拉葡萄经过两种不同的酿造工艺:一种是轻柔压榨,另一种是提升酒帽,后者赋予了葡萄酒显著的结构。酒液在酒泥上陈酿270晚,从而获得丰富的风味、复杂的层次感和优雅的口感。香气馥郁复杂,带有草本和水果的芬芳。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1931
- 酿酒师: Giuseppe Avanzi
- 生产的瓶子: 450.000
- 公顷: 40
| 名称 | Avanzi Antitesi Rosato 2022 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valtenesi DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Groppello gentile, 10% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Avanzi |
| 产地 | 瓦尔泰尼(加尔达湖畔波尔帕纳泽) |
| 土壤成分 | 主要源自石灰石。 |
| 栽培系统 | 行列式栽培,采用古约修剪法。 |
| 收获 | 九月 |
| 酿酒工艺 | 格罗佩罗(Groppello)和巴贝拉(Barbera)经过两种不同的酿造工艺。Antitesi 部分采用压榨法,产量仅为 50%,部分采用加盖法,这使得我们的葡萄酒具有重要的结构。这种独特的酿造方法是将葡萄酒长时间浸泡在高贵的酒糟中。在这里,安蒂缇丝获得了圆润、强劲和复杂的口感。 |
| 陈酿 | 在酒糟中 270 夜。 |

