Aurore Casanova
Champagne Grand Cru Union
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
- 葡萄品种：香槟区特级园夏多内与黑皮诺混酿
- 香气：柑橘、黄苹果、白花、垩土和精致糕点的香气
- 口感：结构极佳，具有矿物质张力；气泡细腻，余味咸鲜
- 酿造工艺：传统法，瓶内二次发酵，Extra Brut（特干型）补糖
- 技术参数：罗伯特·帕克 91 分，酒精度 13%，0.75 升装
描述
葡萄酒类型
Aurore Casanova 的 Champagne Grand Cru Union 是一款由 霞多丽 (Chardonnay) 和 黑皮诺 (Pinot Noir) 调配而成的香槟。它呈现出带有金色光泽的稻草黄色，伴随着 细腻持久的气泡 和奶油般的泡沫。其香气以成熟的柑橘、黄苹果和白花的气息开启，并辅以细微的小红果、粉笔和精制糕点的味道。与白中白 (Blanc de Blancs) 相比，它表现出更强的结构感和极佳的 矿物质张力，完美平衡了酒体的丰盈感，最后以 咸鲜且带有粉笔质感的余味 收尾。
产地
这款香槟产自著名的 香槟 (Champagne) 产区。
酿造工艺
生产过程严格遵循 传统方法 (Metodo Classico)，通过瓶中二次发酵提升了其细腻度。特干型 (Extra Brut) 的补糖量确保了口感纯净、清晰且干爽。这款 香槟 的高品质得到了 罗伯特·帕克 (Robert Parker) 91 分 的高分肯定。在侍酒时已表现得非常和谐，无需醒酒。
奖项
-
91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
10 -15年
| 名称 | Aurore Casanova Champagne Grand Cru Union Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Aurore Casanova |
| 产地 | 香槟产区 |
| 生产工艺 | 传统法（瓶内二次发酵） |
| 酿酒工艺 | 采用传统方法（瓶中二次发酵）酿造，特干型。 |