描述
这是一种什么样的葡萄酒
Aubry香槟1er Cru Brut是一款优雅的传统法起泡酒,酒体呈金黄色。香气中带有清晰的白桃和覆盆子气息。入口时,莫尼耶皮诺的柔和与霞多丽的优雅及黑皮诺的结构感完美融合。这款低剂量混酿带来活泼的口感,结构坚实,余味持久。其明快的酸度使其非常适合搭配奶酪、海鲜以及白肉鱼类的主菜。
产地来源
这款葡萄酒产自法国香槟产区。葡萄采自Pargny、Jouy-lès-Reims、Villedommage和Coulommes-La-Montagne等村庄,确保了一级园的等级。Aubry家族自1790年以来一直从事葡萄种植,严格采用有机和可持续的管理方式。对环境的尊重带来了优质的葡萄,充分展现了风土特色。精心的农业管理赋予了葡萄酒极高的陈年潜力。
酿造工艺
生产过程严格遵循传统法的各个步骤,尊重历史悠久的起泡酒酿造工艺。Aubry精心调配莫尼耶皮诺、霞多丽和黑皮诺,兼具芳香的圆润和结构的坚实。缓慢的二次发酵丰富了口感层次,低剂量保留了果实的天然芳香。由此诞生的起泡酒个性鲜明,余味悠长,非常适合精致品鉴。
历史与趣闻
这款由Aubry出品的一级园香槟蕴含着两个多世纪的酿酒历史,是自1790年以来一直活跃的家族传承。该酒采用严格的有机传统工艺可持续生产,将传统与创新相结合,充分展现了在著名的Jouy-lès-Reims、Pargny、Villedommage和Coulommes-La-Montagne村庄种植的葡萄的价值。这款优雅的香槟屡获国际权威评论家及詹姆斯·萨克林、罗伯特·帕克等专家的高度评价,拥有卓越的陈年潜力,预计可达十至十五年。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
10 -15年
| 名称 | Aubry Champagne 1er Cru Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Aubry |
| 故事 | 历史与趣闻这款由Aubry出品的一级园香槟蕴含着两个多世纪的酿酒历史,是自1790年以来一直活跃的家族传承。该酒采用严格的有机传统工艺可持续生产,将传统与创新相结合,充分展现了在著名的Jouy-lès-Reims、Pargny、Villedommage和Coulommes-La-Montagne村庄种植的葡萄的价值。这款优雅的香槟屡获国际权威评论家及詹姆斯·萨克林、罗伯特·帕克等专家的高度评价,拥有卓越的陈年潜力,预计可达十至十五年。 |
| 产地 | Pargny、Jouy-lès-Reims、Villedommage 和 Coulommes-La-Montagne 市镇(法国香槟区) |
| 生产工艺 | 传统法(香槟传统酿造法) |
| 酿酒工艺 | 传统法(香槟传统工艺),低糖分,干型 |

