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Astoria

Prosecco Treviso Tiemo Brut

白葡萄酒 静止气酒 brut

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品名 DOC Prosecco Treviso Spumante Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 Glera
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描述

这就是特雷维索蒂莫干型起泡酒 Treviso Tiemo Brut。它产自弗留利-威尼斯朱利亚大区最适宜的葡萄酒产区,由阿斯托利亚酒庄 Astoria 酿造。阿斯托利亚酒庄以其卓越的品质和极具竞争力的价格享誉国际。酒庄由一个酿酒世家于 1987 年创立,并将技术创新和完善的酿造体系作为其标志性特征。在发展过程中,阿斯托利亚酒庄致力于通过打造精致优雅的酒标和酒瓶,在众多酒庄中脱颖而出。多姿多彩、风格鲜明的酒款与产品相得益彰,带来从视觉到嗅觉、味觉和谐交融的感官体验。

这款普罗塞克特雷维索蒂莫干型起泡酒 Prosecco Treviso Tiemo Brut 完全采用阿斯托利亚庄园的格雷拉 Glera 葡萄酿制而成,其名称源自威尼斯帆船Galley的拱形屋顶。葡萄于九月夜晚最冷时分手工采摘,以保持其香气和新鲜度。葡萄运抵酒窖后,经轻柔压榨,葡萄汁进行静置沉淀。初次发酵在温度控制在 18/19°C 的不锈钢罐中进行,采用天然酵母。

酿造出的新酒会在酒泥上陈酿一个月以保留其香气,然后进行澄清,之后转移至高压釜进行二次发酵。查马特法酿造的起泡酒在16-18摄氏度的温度下持续约25-30天。装瓶前,酒液会在与二次发酵相同的酵母上陈酿数日。

详情

Perlage

气泡

细腻持久的绒毛

Profumo

香水

具有柑橘和轻微花香。

Colore

颜色

稻草黄色。

Gusto

味道

清新芬芳,略带咸味,余味干净利落。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Astoria
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1987
  • 酿酒师: Roberto Sandrin
  • 生产的瓶子: 2.000.000
  • 公顷: 40
阿斯托里亚酒庄(Astoria Wines)由保罗-波列加托(Paolo Polegato)和菲利波-波列加托(Filippo Polegato)领导,是普罗塞克艺术的顶级代表之一。 阿斯托里亚酒庄成立于1987年,源于一个历史悠久的酿酒世家的激情,目前是科内利亚诺-瓦尔多比亚德内(Conegliano-Valdobbiadene DOCG)的第一家私人酿酒厂,其葡萄酒在最重要的葡萄酒比赛中屡获殊荣。

Val del Brun庄园是阿斯托利亚的心脏:40公顷的葡萄园坐落在风景优美的普罗塞克丘陵上,这一独特的景观于2019年被联合国教科文组织认定为世界遗产,公司也通过遵守Vignes fleuries协议(2014年)和SQNPI认证(2018年)来保护这一景观。欢迎来到阿斯托利亚葡萄酒公司,在这里,自然、品味和理想才是真正重要的。
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小吃
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名称 Astoria Prosecco Treviso Tiemo Brut
类型 白葡萄酒 静止气酒 brut
葡萄酒名称 Prosecco DOC
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Astoria
产地 Susegana (TV)