Arthur Metz
Cremant d’Alsace Chardonnay Reserve de l’Abbaye Brut
| 品名 | AOC Cremant d'Alsace |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 阿尔萨斯 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在酵母上熟化超过18个月。 |
- 传统酿造法：瓶中二次发酵，并在酵母上陈酿超过18个月
- 香气特征：白色水果和梨的香气，伴有奶油面包和烤面包皮的风味
- 口感：入口圆润活泼，口感干爽平衡，余味芳香持久
- 饮用建议：建议冷藏至5至8°C，气泡细腻，口感充满活力
- 搭配建议：非常适合作为开胃酒，亦可搭配鱼类、甲壳类、奶酪和腌制肉类
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Arthur Metz出品的克雷芒·阿尔萨斯修道院珍藏霞多丽干型起泡酒，充分展现了该葡萄品种的优雅。采用传统法酿造，这款酒呈现明亮的金黄色，散发出复杂的白肉水果和梨的香气，并伴有浓郁的奶油面包和面包皮的芳香。入口时，霞多丽带来圆润而活泼的第一口，酒体和谐干爽，余味悠长且芳香。
产地来源
这款起泡酒产自阿尔萨斯，具体位于马尔伦海姆地区。葡萄园坐落在孚日山脚下，得天独厚的地理位置为葡萄带来了极佳的香气表现和独特的清新感。Arthur Metz酒庄创立于1904年，历史悠久，对生产的每一个环节都精益求精，旨在突出阿尔萨斯风土。对细节的关注使得葡萄酒拥有均衡的结构，能够真实反映原产地的风貌。
酿造工艺
生产过程严格遵循传统法，在瓶中二次发酵。葡萄酒在酵母渣上陈酿超过十八个月，这一关键阶段有助于发展复杂的香气和愉悦的结构圆润感。这一工艺确保了细腻的气泡和充满活力的口感。建议在5至8°C之间饮用，既适合作为开胃酒，也非常适合搭配鱼类和甲壳类海鲜。其持久的香气也使其非常适合与精选奶酪和熟食搭配。
历史与趣闻
阿尔图尔·梅茨酒庄于1904年在马尔伦海姆成立，是阿尔萨斯起泡酒的象征。凭借百年经验和一支经验丰富的酿酒师团队，公司负责这一优雅传统法起泡酒的整个生产过程，充分展现了在孚日山脚下种植的霞多丽葡萄的独特风味。这家历史悠久的企业隶属于法国大酒庄集团，其卓越品质和精致的阿尔萨斯风格在2021年法国国家葡萄酒大赛上荣获银牌，充分证明了其卓越的品质与优雅。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1904
在久负盛名的 2021 年自然葡萄酒竞赛（Concours des Vinalies Natuales 2021）中，亚瑟-梅兹（Arthur Metz）荣获以下奖项： - 金奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）2019 年 Wineck Schlossberg 特级雷司令 - 银奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）霞多丽干白 Réserve de l'Abbaye - 银奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）2018 年桃红葡萄酒 - 铜奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）2020 年黑皮诺桃红葡萄酒 - 铜奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）2019 年 Altenberg de Bergbieten 特级雷司令。 阅读更多
| 名称 | Arthur Metz Cremant d’Alsace Chardonnay Reserve de l’Abbaye Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Arthur Metz |
| 故事 | 历史与趣闻阿尔图尔·梅茨酒庄于1904年在马尔伦海姆成立，是阿尔萨斯起泡酒的象征。凭借百年经验和一支经验丰富的酿酒师团队，公司负责这一优雅传统法起泡酒的整个生产过程，充分展现了在孚日山脚下种植的霞多丽葡萄的独特风味。这家历史悠久的企业隶属于法国大酒庄集团，其卓越品质和精致的阿尔萨斯风格在2021年法国国家葡萄酒大赛上荣获银牌，充分证明了其卓越的品质与优雅。 |
| 产地 | 马尔伦海姆，阿尔萨斯，法国（位于孚日山脚下） |
| 发酵 | 超过18个月 |
| 生产工艺 | 传统法（瓶中发酵） |
| 酿酒工艺 | 采用传统法（瓶中发酵）酿制的起泡酒，在酵母上陈酿超过18个月。 |
| 陈酿 | 在酵母上熟化超过18个月。 |