Arthur Metz
Cremant d’Alsace Blanc de Noirs Reserve de l’Abbaye
| 品名 | AOC Cremant d'Alsace |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 阿尔萨斯 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在酵母上超过18个月 |
- 葡萄品种与风格：100%黑皮诺酿造的白中白起泡酒，酒精度12%，AOC法定产区
- 传统工艺：瓶中二次发酵，酒泥陈酿超过18个月
- 感官特点：金黄色带琥珀色光泽，黄水果香气，口感清新
- 气泡表现：气泡细腻，泡沫持久，极具精致感
- 搭配建议：非常适合搭配开胃菜、鱼类、甲壳类和奶酪；建议饮用温度6-8°C
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Arthur Metz 阿尔萨斯黑中白起泡酒是一款结构感强烈的阿尔萨斯干型起泡酒，由黑皮诺葡萄采用白葡萄酒工艺酿造而成。严格遵循传统法酿造，确保了持久的泡沫和细腻的气泡，突显其金黄色泽与琥珀色光泽。酒香散发出黄色水果的芳香，预示着清新圆润的口感，非常适合多种美食搭配。
产地来源
这款起泡酒产自法国东北部著名葡萄酒产区阿尔萨斯的马尔伦海姆。Arthur Metz酒庄自1904年成立以来，始终严格把控整个生产链。酒庄在自有酿造中心精心挑选原料，充分展现葡萄品质，使酒杯中呈现出阿尔萨斯产区的地域特色，并体现出高度的酿酒严谨性。
生产工艺
该酒采用传统法酿造，即在瓶中自然二次发酵。葡萄酒在酵母上耐心陈酿超过十八个月，这一关键阶段赋予其结构感和口感的精致。整个生产流程均在酒庄内部完成，确保了严格的技术连续性，从而保证了酒体的圆润、平衡以及良好的陈年潜力。
历史与趣闻
阿尔图尔·梅茨酒庄于1904年在马尔伦海姆成立，这家历史悠久的酒庄在内部精心把控生产的每一个环节，酿造出卓越的起泡酒。其著名的阿尔萨斯起泡酒AOC，曾获得詹姆斯·萨克林90分的高度评价，完美展现了阿尔萨斯的真实风情。这款优雅的黑中白起泡酒，采用100%黑皮诺葡萄，依照传统方法精心酿制。在酵母上陈酿超过18个月，赋予这款干型起泡酒无与伦比的清新口感，彰显了酒庄的精湛工艺。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1904
在久负盛名的 2021 年自然葡萄酒竞赛（Concours des Vinalies Natuales 2021）中，亚瑟-梅兹（Arthur Metz）荣获以下奖项： - 金奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）2019 年 Wineck Schlossberg 特级雷司令 - 银奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）霞多丽干白 Réserve de l'Abbaye - 银奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）2018 年桃红葡萄酒 - 铜奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）2020 年黑皮诺桃红葡萄酒 - 铜奖：亚瑟-梅兹（Arthur Metz）2019 年 Altenberg de Bergbieten 特级雷司令。 阅读更多
| 名称 | Arthur Metz Cremant d’Alsace Blanc de Noirs Reserve de l’Abbaye Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Arthur Metz |
| 故事 | 历史与趣闻阿尔图尔·梅茨酒庄于1904年在马尔伦海姆成立，这家历史悠久的酒庄在内部精心把控生产的每一个环节，酿造出卓越的起泡酒。其著名的阿尔萨斯起泡酒AOC，曾获得詹姆斯·萨克林90分的高度评价，完美展现了阿尔萨斯的真实风情。这款优雅的黑中白起泡酒，采用100%黑皮诺葡萄，依照传统方法精心酿制。在酵母上陈酿超过18个月，赋予这款干型起泡酒无与伦比的清新口感，彰显了酒庄的精湛工艺。 |
| 产地 | Marlenheim, Francia |
| 生产工艺 | 传统法（经典法） |
| 酿酒工艺 | 传统方法（经典法）；在酵母上陈酿超过18个月。 |
| 陈酿 | 在酵母上超过18个月 |