Arianna Occhipinti
Il Frappato Ventesima Vendemmia 2024
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| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Frappato |
| 陈酿 | 在水泥桶中 6 个月，在瓶中 1 个月，部分在 30 HL 奥地利橡木桶中 14 个月，在瓶中 1 个月。 |
描述
Frappato 的诞生源于我少女时代的梦想，那就是酿造一种葡萄酒，品尝我耕耘的土地、呼吸的空气和我自己的思想。这款酒酸涩、辛辣、优雅。它是维托利亚和伊布利山脉。它是最像我的葡萄酒，勇敢、原始、叛逆。它起源于农民，因此它热爱自己的根，热爱自己的过去。
生产者
Arianna Occhipinti
来自这个酒庄
- 创办年份: 2004
- 酿酒师: Arianna Occhipinti
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 40
这一切始于十六年前的卢波海湾（Fossa di Lupo）。这是一个神奇的地方，傍晚时分，这片土地被伊布利山的风梳理成红色，一边靠着一条公路：SP68。 这是一条与其他许多公路一样的国道，但却有着特殊的历史。三千年前，它连接着杰拉和卡玛里纳，沿着维托里亚塞拉苏洛路（Cerasuolo di Vittoria）一直延伸到今天，并从卡尔塔吉罗内（Caltagirone）一直延伸到卡塔尼亚和兰蒂尼。在那里，挤在天地之间，这条路的路线也标志着我的命运。 我的宫殿旁的第一公顷土地位于 Fossa di Lupo，随后又有其他土地。农场也扩展到了 Bombolieri、Bastonaca 和 Pettineo 地区。但情况仍与第一年一样。邦博利耶里也位于 SP68 号公路上。这里的葡萄园俯瞰着村庄的石灰岩基座，葡萄树的树龄都在二十年以上，酒窖俯瞰的庭院可以吸收伊布利河的所有太阳能。在这个新的落脚点，我从未感到自己走过一条始终如一的道路。在邦博利耶里，我从来没有像现在这样，感到自己同时承载着过去和未来。这是有史以来最古老的葡萄酒之路。在这条道路上，世世代代的农夫将他们的葡萄酒运往海岸。
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肉类
奶酪
猪肉
| 名称 | Arianna Occhipinti Il Frappato Ventesima Vendemmia 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Frappato |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Arianna Occhipinti |
| 气候 | 海拔：海拔 220 米 |
| 土壤成分 | 稠度适中。产自亚平宁沙地的石灰质土壤。 |
| 栽培系统 | Guyot和灌木栽培。 |
| 收获 | 十月的前十天 |
| 酿酒工艺 | 在水泥桶中用本地酵母发酵，25GG浸皮。 |
| 陈酿 | 在水泥桶中 6 个月，在瓶中 1 个月，部分在 30 HL 奥地利橡木桶中 14 个月，在瓶中 1 个月。 |