Argiolas
Isola dei Nuraghi Turriga 2021
| 品名 | IGT Isola dei Nuraghi |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 撒丁岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | Bovale, Carignano, Da uve autoctone Rosse, Malvasia Nera |
| 陈酿 | 18-24个月在全新法国橡木桶中；在瓶中12-14个月 |
- 身份与年份：IGT努拉吉岛红葡萄酒2021年，酒精度14.5%
- 葡萄品种：以佳娜乌为主，辅以博瓦莱、卡里尼亚诺和黑玛尔维萨
- 感官特征：黑色水果和黑胡椒香气，口感柔和，平衡且持久
- 陈酿：在全新法国橡木桶中陈酿18-24个月，随后在瓶中陈酿12-14个月
- 搭配建议：非常适合搭配野猪、野味、炖牛肉、香料红肉和佩科里诺奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Argiolas的Turriga是一款结构复杂的混酿葡萄酒，由本地葡萄品种Cannonau、Bovale、Carignano和Malvasia Nera混合酿制而成。其香气轮廓带有浓郁的黑色水果香气、黑胡椒和地中海灌木的气息。入口展现出强劲的力量和柔和的质地，带来平衡且持久的品鉴体验。在餐桌上，它是毛皮类野味、香料炖牛肉和陈年奶酪的理想搭配。
产地来源
用于这款红葡萄酒的葡萄产自撒丁岛，生长于Serdiana的Tenuta Sa Tanca葡萄园。葡萄藤扎根于中等石灰质土壤，这种土壤为葡萄酒赋予了鲜明的香气特征。葡萄藤的养护源自Argiolas家族自二十世纪上半叶以来在当地积累的丰富经验。当地的小气候和Nuraghi岛地区的优越条件确保了葡萄酒强烈的地域特色和鲜明的地中海风格。
生产工艺
经过精心挑选葡萄后，发酵过程在受控温度下进行。带皮浸渍持续长达十八天，采用délestage工艺调节单宁的提取。随后在全新法国橡木桶中陈酿约两年，最后在瓶中长时间静置。这一酿造过程赋予葡萄酒非凡的优雅，并保证其卓越的陈年能力，预计可超过十二年。
历史与趣闻
Turriga诞生于Antonio Argiolas的远见卓识，是撒丁岛Sa Tanca酒庄卓越品质的象征。这款混酿红葡萄酒融合了Cannonau的浓烈、Bovale的优雅、Carignano和Malvasia Nera的独特风味，呈现出极为丰富的芳香。其强劲的酒体经过长时间在法国橡木桶中陈酿，赋予了卓越的陈年潜力。该酒荣获James Suckling 96分，为味蕾带来持久体验，真实展现了地中海的独特个性。
奖项
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2021
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2021
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2021
96/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1938
- 酿酒师: Mariano Murru
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 250
从他们的祖父--非凡创业史上的一座丰碑--身上，他们学到了对世界的固执和挑战精神，收获和压榨时简单而真实的喜悦，从冒泡的葡萄汁和泡腾的新酒中迸发出的激情，定义了坚韧而成熟葡萄酒的个性，就像他们扎根的石灰岩一样柔软，像大海一样芬芳而可口，像撒丁岛人一样长寿。
1979 年，当时已是当地知名商人的安东尼奥-阿吉奥拉斯前往阿根廷和加利福尼亚。这些旅行给了他很大的启发，也代表了一场革命的开始：这些旅行向他展示了如何克服岛上普遍存在的农村分割现象，以及如何利用先进的机器在单一所有权下耕种更广袤的土地。 就这样，他购买了塞莱加斯-萨坦卡（Selegas-Sa Tanca）和西西尼（Sisini）的土地，这些都是坎蒂纳最广袤的庄园。这些都是阿尔吉奥拉斯葡萄酒所代表的地方，是力量、勇气和远见卓识的象征。 阅读更多
| 名称 | Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Isola dei Nuraghi IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Bovale, Carignano, Da uve autoctone Rosse, Malvasia Nera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Argiolas |
| 故事 | 历史与趣闻Turriga诞生于Antonio Argiolas的远见卓识，是撒丁岛Sa Tanca酒庄卓越品质的象征。这款混酿红葡萄酒融合了Cannonau的浓烈、Bovale的优雅、Carignano和Malvasia Nera的独特风味，呈现出极为丰富的芳香。其强劲的酒体经过长时间在法国橡木桶中陈酿，赋予了卓越的陈年潜力。该酒荣获James Suckling 96分，为味蕾带来持久体验，真实展现了地中海的独特个性。 |
| 产地 | Tenuta Sa Tanca（塞尔迪亚纳），撒丁岛 |
| 土壤成分 | 中等石灰质 |
| 发酵温度 | 28-32 °C |
| 发酵 | 约16 8天 |
| 生产工艺 | 采用显著使用倒罐技术的浸渍法 |
| 酿酒工艺 | 精心挑选葡萄。在28-32°C的受控温度下发酵。浸渍约16 8天，并大量采用倒罐工艺。于全新法国橡木桶中陈酿18-24个月，瓶中陈酿12 4个月。 |
| 陈酿 | 18-24个月在全新法国橡木桶中；在瓶中12 4个月 |