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Domaine Anne Gros

Chambolle Musigny La Combe d’Orveau 2023

红葡萄酒 醇

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常规价格 HKD997.00
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品名 AOC Chambolle-Musigny
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
  • 葡萄品种与产区:100%黑皮诺,产区为香波-慕西尼,勃艮第,法国
  • 感官特征:宝石红色,带有红色水果香气,口感丝滑且持久
  • 醒酒与饮用:建议醒酒1小时,推荐饮用温度为14–16°C
  • 搭配建议:适合搭配红肉、野味、猪肉及奶酪
  • 评分与陈年:Vinous评分100分中获91分,陈年潜力10–15年
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描述

这是什么类型的葡萄酒

Anne Gros酿造的Chambolle Musigny Cuvée La Combe d’Orveau是一款静态红葡萄酒,忠实展现了勃艮第的优雅。采用黑皮诺葡萄酿制,呈现出宝石红色,散发出浓郁的红色水果香气。入口后以丝滑且持久的质地脱颖而出,带来精准且结构良好的口感。为使其香气表现得更佳,建议提前醒酒约一小时,饮用温度控制在14至16°C之间。

产地来源

这款葡萄酒产自法国勃艮第的核心地带,充分体现了Chambolle-Musigny的独特风格。该酒款出自Anne Gros酒庄,自1988年起由酿酒师掌舵,她曾在博讷和第戎接受过扎实的酿酒学培训。与Chambolle-Musigny产区的深厚联系赋予了这款红酒真实的个性和卓越的陈年潜力,预计可陈放十至十五年。

酿造方式

酿造过程注重保留葡萄品种的纯净,确保其风味表现极为精准,并获得了Vinous91/100的高分评价。凭借其平衡的结构,非常适合搭配红肉和风味浓郁的野味菜肴。这款葡萄酒同样适合搭配猪肉料理及各类奶酪,以精致的口感和持久的余味丰富味蕾体验。

历史与趣闻

1988年,安妮·格罗接管了家族位于勃艮第的酒庄,将她对葡萄酒的热情与扎实的酿酒学知识相结合。正是这种投入孕育出了La Combe d’Orveau珍藏,这是一款纯正黑皮诺,丝滑的质地完美展现了AOC香波-慕西尼产区的特色。2023年份充分体现了这位法国酿酒师的细腻感受力,为味蕾带来优雅且持久的体验,并获得了Vinous颁发的91/100高分。这是一款极具声望的红葡萄酒,进一步巩固了酒庄在国际葡萄酒界的历史声誉。

奖项

  • 2023

    91

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

红色水果的香气

Colore

颜色

红宝石红

Gusto

味道

口感丝滑且持久。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Domaine Anne Gros
来自这个酒庄
位于巴黎以南 250 公里处。勃艮第的地势相对平缓,东部为平原,中部为起伏较大的地区,莫尔万(Morvan)海拔 400-900 米,东部地区海拔一般不超过 300 米。 勃艮第的地理多样性体现在气候的多样性和微气候的存在上。弗朗索瓦-格罗斯(François Gros)的独生女安妮-格罗斯(Anne Gros)自其父于 1988 年接管酒庄以来,在葡萄酒界树立了良好的形象和声誉。 1984 年,她对葡萄酒文化产生了浓厚的兴趣,并在博纳(Beaune)和第戎(Dijon)学习了酿酒学。如今,她对葡萄和葡萄酒的热情、敏锐的洞察力和专业的精神使她成为了一位值得信赖的葡萄酒生产商。 安妮-格罗斯和让-保罗-托洛特是在勃艮第工作了 20 多年的两位葡萄种植者,他们在米内瓦地区的卡泽勒(Cazelles)将自己的技术结合在了一起。 为了接待、酿造和养护这些优质葡萄酒,他们建造了一栋大楼。这座建筑的设计非常注重细节,尊重葡萄酒和人们的精力。 阅读更多

这款优雅的红葡萄酒非常适合搭配红肉、野味和猪肉,入口丝滑持久,令人回味无穷。它还能与奶酪和谐搭配,营造出细腻的风味平衡。为充分品味其芳香特质,建议提前醒酒1小时,并在14至16°C的理想温度下饮用。

野味
奶酪
猪肉
牛肉

名称 Anne Gros Chambolle Musigny Cuvee La Combe d’Orveau 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chambolle-Musigny AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine Anne Gros
故事 历史与趣闻1988年,安妮·格罗接管了家族位于勃艮第的酒庄,将她对葡萄酒的热情与扎实的酿酒学知识相结合。正是这种投入孕育出了La Combe d’Orveau珍藏,这是一款纯正黑皮诺,丝滑的质地完美展现了AOC香波-慕西尼产区的特色。2023年份充分体现了这位法国酿酒师的细腻感受力,为味蕾带来优雅且持久的体验,并获得了Vinous颁发的91/100高分。这是一款极具声望的红葡萄酒,进一步巩固了酒庄在国际葡萄酒界的历史声誉。
产地 香波-慕西尼,勃艮第,法国