Clouet Andre
Champagne Grande Reserve Magnum
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在酵母上约48个月。 |
- 葡萄品种与风格：100%黑皮诺，采用传统法酿造的干型起泡酒
- 特级园产地：葡萄采自布济，土壤为黏土-石灰岩，气候凉爽
- 陈酿：在酵母上熟化48个月，赋予优雅、丝滑质地和持久余韵
- 香气特征：果香、花香及柑橘香气，酸度与矿物感平衡
- 规格与饮用：1.5升大瓶装，酒精度12%；建议饮用温度6-8°C；含亚硫酸盐
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Andre Clouet的Grande Reserve香槟是一款卓越的黑中白干型香槟，采用种植于著名特级园地块的黑皮诺葡萄酿制而成。倒入杯中呈现浅金黄色，散发出果香与柑橘香气，并点缀有花香。入口丰盈丝滑，展现出清新、矿物感与糖分之间的和谐平衡。采用传统法酿造，带来持久的芳香回味，并获得了业内主要媒体的高度评价。
产地来源
这款香槟产自兰斯山南部的布齐。葡萄藤扎根于石灰质黏土土壤，这种土壤为酒体带来鲜明的矿物张力和愉悦的咸鲜感。当地凉爽的气候保证了芳香的纯净和干型香槟特有的活泼清新。所有地块均为特级园，总面积九公顷，属于历史悠久的Andre Clouet酒庄，该酒庄创立于1741年。
酿造工艺
酿造过程包括对黑皮诺葡萄的人工采摘，并严格遵循传统法的各个步骤。起泡后，酒液在酵母上经过约四十八个月的长时间陈酿，赋予葡萄酒优雅的结构和持久的深度。干型糖分调配精准，突显活力与柔和的结合，确保随着时间推移的和谐演变。为突出其芳香浓郁，建议的最佳饮用温度为6至8°C。
历史与趣闻
安德烈·克卢埃酒庄成立于1741年，在布齐特级园的中心地带酿造出极致卓越的葡萄酒。在酿酒师让-弗朗索瓦·赛恩兹-克卢埃的带领下，这款黑中白香槟诞生于九公顷自有葡萄园。精细的人工采摘和严格的传统工艺，结合在酵母上陈酿四十八个月，造就了这款丝滑和谐的佳酿。受到罗伯特·帕克等专家的高度赞誉，这款标志性的大瓶装香槟在酒窖中可实现长达十五年的非凡陈化，彰显了深厚的家族传承。
奖项
-
90/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
-
91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
90/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
10 -15年
- 创办年份: 1741
- 酿酒师: Jean-François Sainz-Clouet
- 公顷: 9
Clouets 家族历经两个多世纪，几代人的努力才在兰斯山南部的 Bouzy 地区获得了葡萄园地块。占地 9 公顷的葡萄园 100% 被列为特级葡萄园。在 300 个乡镇中，只有 17 个乡镇拥有特级葡萄园的称号，布兹就是其中之一。在这里，黑皮诺得到了精心呵护，达到了完美的成熟度。 阅读更多
| 名称 | Andre Clouet Champagne Grande Reserve Magnum |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Clouet Andre |
| 故事 | 历史与趣闻安德烈·克卢埃酒庄成立于1741年，在布齐特级园的中心地带酿造出极致卓越的葡萄酒。在酿酒师让-弗朗索瓦·赛恩兹-克卢埃的带领下，这款黑中白香槟诞生于九公顷自有葡萄园。精细的人工采摘和严格的传统工艺，结合在酵母上陈酿四十八个月，造就了这款丝滑和谐的佳酿。受到罗伯特·帕克等专家的高度赞誉，这款标志性的大瓶装香槟在酒窖中可实现长达十五年的非凡陈化，彰显了深厚的家族传承。 |
| 产地 | Bouzy 和 Ambonnay（法国） |
| 气候 | 凉爽的 |
| 土壤成分 | 石灰质粘土 |
| 发酵 | 大约48个月 |
| 生产工艺 | 传统方法（经典方法） |
| 酿酒工艺 | 传统工艺（经典法）；手工采摘；瓶中二次发酵；在酵母上陈酿约48个月。 |
| 陈酿 | 在酵母上约48个月。 |