• Altemasi Trento Brut Magnum 2021
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Altemasi (Cavit) 特伦蒂诺 南蒂罗尔 Trento DOC Wines

Altemasi (Cavit)

Trento Brut Millesimato Magnum 2021

白葡萄酒 经典气酒 brut

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Altemasi (Cavit) 特伦蒂诺 南蒂罗尔 Trento DOC Wines
HKD348.00
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其他年份：

2020

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品名 DOC Trento Spumante Bianco
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 在收获后的春季在瓶中发泡，然后按照规定在酒糟中进行不少于 15 个月的传统熟化。酒糟熟化。
其他年份： 2020
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描述

这款酒是严格按照特伦托经典的 "多克 "酿造法酿造的。酒瓶中的再发酵在阴凉的地下酒窖中缓慢进行。葡萄来自特伦蒂诺（Valle dei Laghi 和特伦托山丘）具有酿造起泡酒传统的葡萄园。

详情

Perlage

气泡

泡沫非常洁白，酒渣非常细腻。

Profumo

香水

果香浓郁，略带酵母气息。

Colore

颜色

稻草黄色，带绿色调。

Gusto

味道

口感饱满、清爽宜人、均衡持久。

服务于：

08 - 10 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Altemasi (Cavit)
来自这个酒庄
阿尔特马西（Altemasi）是特伦蒂诺古典法起泡酒 TRENTODOC 的著名标志。由霞多丽和黑皮诺葡萄酿制的山间气泡酒，以缓慢的时间流逝为风格特征。 由于选择了至少 36 个月的酒渣陈酿，起泡酒细腻优雅。从屡获殊荣的 Riserva Altemasi GRAAL 到果香浓郁、美味可口的桃红葡萄酒。 Altemasi，来自 "最高的马西" 葡萄树是特伦蒂诺风景不可分割的一部分，这里的葡萄园从平原到丘陵都十分茂盛，与山区环境和谐地融为一体。葡萄种植区的海拔高度从 70 米到 800 米不等，土壤成分与气候一样多变。 葡萄采摘前的昼夜温差较大，使得葡萄酒的香气清新、复杂而优雅。这些独特的特征使得特伦蒂诺非常适合酿造优质的起泡葡萄酒。 阅读更多
生产区域: 特伦蒂诺 南蒂罗尔
特伦蒂诺 南蒂罗尔
Altemasi (Cavit)

Spaghetti with seafood, salmon steak in puff pastry. Excellent as an aperitif.

小吃
第一道菜
鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Altemasi Trento Brut Magnum 2021
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Trento DOC
年份 2021
容量 1,50 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Altemasi (Cavit)
产地 特伦蒂诺适合酿造起泡葡萄酒的葡萄园（Valle dei Laghi 和特伦托周围的丘陵地区）
栽培系统 霞多丽葡萄产量较高的地区，采用经典的特伦蒂诺凉棚法或古约法栽培。
每公顷产量 80 - 90 升
收获 100% 霞多丽，手工采摘。
酿酒工艺 葡萄在箱中手工采摘，在不锈钢中控温酿造。
陈酿 在收获后的春季在瓶中发泡，然后按照规定在酒糟中进行不少于 15 个月的传统熟化。酒糟熟化。

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