Alois Lageder
Misto Mare 2025
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
|---|---|
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 陈酿 | 在不锈钢桶中发酵和 |
- 葡萄品种及产地：上阿迪杰（Alto Adige）原生品种与国际品种的混酿
- 酿造工艺：不锈钢罐熟成，部分经过苹果酸-乳酸发酵
- 香气：苹果、梨和柑橘的芬芳，伴有淡淡的花香
- 口感：干爽、清爽且和谐，果香与中等酒体之间平衡得恰到好处
- 搭配建议：非常适合作为开胃酒，也可搭配寿司、生鱼片和蔬菜类菜肴
描述
葡萄酒类型
阿洛伊斯·拉格德（Alois Lageder）出品的 Misto Mare 是一款优雅的白葡萄酒，由精选的本地与国际葡萄品种混酿而成。作为多洛米蒂山脉葡萄园（Vigneti delle Dolomiti）的杰出代表，它在杯中呈现出稻草黄色，并伴有淡淡的铜色光泽。其香气特征展现出年轻且精致的芬芳，以清晰的苹果、梨和柑橘气息为核心，并交织着细微的花香。口感上表现为中等酒体和干型风格，凭借不锈钢桶发酵带来的均衡清新感脱颖而出。
产地来源
酿造这款酒的葡萄源自遍布上阿迪杰（Alto Adige）地区的多个地块，由遵循有机和生物动力农业原则的合作农户负责耕种。这些葡萄园位于不同的海拔高度和朝向，这种多样性将该地区丰富的风土特征凝聚于杯中。土壤以深层的石灰岩和火山岩基质为特征，赋予了葡萄酒纯净的个性和清晰的结构。不同山区环境的协同作用，确保了其干爽的口感纹理和充满活力的饮用体验。
酿造工艺
酿造过程通过严谨的不锈钢桶发酵来保留果实的纯净感。随后的陈酿过程在同一容器中进行，并结合了部分苹果酸-乳酸发酵，在保持其天然活力的同时使口感更加圆润柔和。最终打造出一款非常适合即饮的白葡萄酒，建议在其充满魅力的年轻期享用。在餐桌上，它是一款卓越的开胃酒，也是搭配素食、生鱼片料理和寿司的理想之选。
历史与趣闻
Alois Lageder 的 Misto Mare 2025 是一款迷人的混酿葡萄酒，旨在通过一瓶酒展现上阿迪杰（Alto Adige）非凡的多样性。这一合作项目融合了当地和国际葡萄品种，由小型供应商在不同海拔的火山土和石灰岩土壤上，遵循有机和生物动力方法种植而成。这款特酿的优雅通过精致的海洋主题酒标及金色修饰得以升华，象征着风土与葡萄品种之间的完美和谐。
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香水
颜色
味道
服务于：
°C
- 创办年份: 1823
- 酿酒师: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- 生产的瓶子: 1.200.000
| 名称 | Alois Lageder Misto Mare 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Alois Lageder |
| 故事 | 历史与趣闻Alois Lageder 的 Misto Mare 2025 是一款迷人的混酿葡萄酒，旨在通过一瓶酒展现上阿迪杰（Alto Adige）非凡的多样性。这一合作项目融合了当地和国际葡萄品种，由小型供应商在不同海拔的火山土和石灰岩土壤上，遵循有机和生物动力方法种植而成。这款特酿的优雅通过精致的海洋主题酒标及金色修饰得以升华，象征着风土与葡萄品种之间的完美和谐。 |
| 产地 | 遍布上阿迪杰各地的葡萄园（产自多个地块和不同海拔） |
| 土壤成分 | 火山土与富含石灰岩土壤的混合，代表了上阿迪杰地区的葡萄园特征。 |
| 生产工艺 | 在不锈钢桶中进行发酵和陈酿；部分苹果酸-乳酸发酵。 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中发酵及陈酿；部分苹果酸-乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢桶中发酵和 |