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Alois Lageder

Lindenburg Lagrein 2021

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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常规价格 HKD317.00
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其他年份:

2020
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品名 IGT Mitterberg
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Lagrein
陈酿 在大木桶中熟化数月。
其他年份: 2020
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描述

林登堡拉格雷恩葡萄酒产自博尔扎诺省卡尔达罗湖西南部的阿洛伊斯·拉格德酒窖。酒庄与周围环境完美融合,所有作物均采用完全生物动力法种植,并遵循人智学原则,旨在将科学与精神层面相结合,使农场成为一个有机的小世界,人与自然在此和谐共生,彼此滋养。为了实现这一目标,阿洛伊斯·拉格德开展了两个项目。 "格兰多托"Grandorto项目旨在让多种作物与葡萄种植共存,以实现负责任且具有远见的农业发展;"牛"Oxen项目旨在创建一个人与动植物和谐共处的生态系统,让牛全年露天放牧,这除其他优势外,还能提高葡萄园的肥力。

阿洛伊斯·拉格德·林登堡Alois Lageder Lindenburg葡萄酒采用产自塔尔韦拉河畔林登堡农场的历史悠久的本土葡萄品种拉格雷因Lagrein酿造。这款葡萄酒属于"杰作"i Capolavori系列,该系列精选酒庄最佳葡萄园出产的高品质葡萄酒,旨在凸显其独特风味。

这款葡萄酒采用有机动态法酿造,酿酒师扮演着至关重要的角色,他自视为微观世界的调解者。这些高贵的红葡萄于九月中旬采摘。葡萄种植于深厚的沙质冲积土壤中;这片土地非常适合拉格雷恩Lagrein葡萄的生长,它极易受到春夏潮湿气候的影响,而博尔扎诺Bolzano作为意大利夏季最炎热的城市之一,则为其提供了有利条件。葡萄酒采用不同比例的葡萄进行自然发酵,并在大型木桶中熟成数月。装瓶后,葡萄酒继续陈酿,最终呈现出酒体饱满、充满活力、单宁丰富的佳酿,最佳陈年潜力为3-10年。

奖项

  • 2021

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

香气浓郁,果香、辛辣、皮革和黑巧克力的味道。

Colore

颜色

樱桃红宝石色。

Gusto

味道

酒体强劲,活泼,单宁丰富,微苦,清新。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Alois Lageder
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1823
  • 酿酒师: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • 生产的瓶子: 1.200.000
Alois Lageder 家族的庄园代表着来自南蒂罗尔的新鲜活泼的葡萄酒。阿洛伊斯-拉格代尔(Alois Lageder)家族酒庄注重自然资源、创造力和创新精神,生产的葡萄酒体现了南蒂罗尔的多样性。在有机-动态农业原则的启发下,酒庄不断获取新知识,与葡萄种植合作伙伴进行交流,并将其应用于新的领域。酒庄创建于 1823 年,如今由 Lageder 家族第六代人管理。 阅读更多

It pairs well with red meats, game and cheeses.

第一道菜
肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Alois Lageder Lindenburg Lagrein 2021
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Mitterberg IGT
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Lagrein
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Alois Lageder
产地 马格雷(BZ)
气候 海拔:海拔 280 米
土壤成分 塔尔韦拉河边的冲积土。
每公顷产量 68 升
酿酒工艺 自然发酵。
陈酿 在大木桶中熟化数月。