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Alexis Lichine

Cremant de Bordeaux Rosé Brut

桃红葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 AOC Cremant de Bordeaux Rosé
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
产区 波尔多 (France)
葡萄品种 Chardonnay, Gamay, Pinot Nero
  • 类型与产地:来自法国波尔多的桃红起泡酒(波尔多桃红起泡酒)
  • 葡萄品种:霞多丽、佳美和黑皮诺混酿,带来活泼且平衡的桃红风格
  • 香气:草莓、覆盆子、黑加仑和玫瑰花瓣的芳香,构成馥郁芬芳的香气组合
  • 搭配建议:非常适合作为开胃酒,亦可搭配甲壳类海鲜、三文鱼薄片和山羊奶酪
  • 酿造工艺与气泡:瓶中二次发酵,带来细腻持久的气泡
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Alexis Lichine Crémant de Bordeaux Rosé Brut是一款桃红起泡酒Brut,具有活泼且平衡的芳香风格。由精致的混酿而成,融合了霞多丽、佳美和黑皮诺,呈现出鲜明的深玫瑰色。香气中带有草莓、覆盆子、黑加仑和玫瑰花瓣的清新气息。入口干爽清新,气泡细腻持久,将果香与突出的矿物感和细腻的香料余韵完美平衡。

产地来源

这款起泡酒产自法国,位于著名的Entre-deux-Mers中心地带,这里是波尔多著名的葡萄酒产区,位于多尔多涅河和加龙河之间。当地的风土赋予葡萄酒清晰的口感和愉悦的清新感。作为波尔多起泡酒产区的代表,展现出多样且结构良好的个性。非常适合搭配精致的海鲜前菜、甲壳类、三文鱼薄片或搭配蜂蜜的山羊奶酪。

酿造工艺

生产过程严格遵循传统法,在瓶中缓慢二次发酵,促进自然且理想的起泡形成。该工艺确保了优雅的气泡和坚实的结构和谐。通过精心的酿造,Alexis Lichine酒庄赋予这款酒极佳的陈年潜力,可在五到十年间不断发展并展现新的复杂风味。建议在6-8°C的温度下饮用。

历史与趣闻

优雅的波尔多克雷芒桃红起泡酒出自亚历克西·利辛,诞生于多尔多涅河与加龙河之间的Entre-deux-Mers心脏地带。其精致的个性通过传统酿造法得以展现,瓶中二次发酵赋予了其细腻且极为持久的气泡。这款起泡酒由霞多丽、佳美和黑皮诺葡萄和谐混酿而成,每一杯都融合了清新与优雅。建议在6-8°C下饮用,拥有出色的陈年能力,其充满活力的特质可保持长达十年。

详情

Perlage

气泡

气泡细腻且持久

Profumo

香水

草莓、黑加仑、覆盆子和玫瑰花瓣

Colore

颜色

玫红色

Gusto

味道

清新、平衡且优雅,气泡细腻持久。带有草莓、红醋栗和覆盆子的果香,成熟果实的微甜与怡人的酸度相互平衡,伴有矿物质气息、鲜明的咸味以及尾韵中的一丝香料味。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Alexis Lichine
来自这个酒庄
20 世纪 50 年代末,我们来到波尔多,在波尔多最好的餐厅之一。亚历克西斯-里奇纳(Alexis Lichine)站在波尔多最伟大的葡萄酒商和酿酒师身边,专注于手中的酒杯。测试内容是猜测珍贵酒液的产地和年份。Alexis Lichine 凝神细看,从酒色判断出这是一款陈年佳酿。酒香微妙,带有灌木丛、水果和雪松木的香气,很可能是梅多克产区的酒。 阅读更多

这款优雅的桃红起泡酒Brut非常适合为祝酒增添光彩,也是作为开胃酒的理想选择。其活泼清新的口感能优雅地搭配精致的海鲜前菜、甲壳类以及精美的三文鱼薄片。非常适合浪漫的夜晚,也能与清爽的夏日沙拉和加入蜂蜜的美味山羊奶酪完美搭配。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
小吃
山羊奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Rosè Brut
类型 桃红葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Cremant de Bordeaux AOC
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
葡萄品种 Chardonnay, Gamay, Pinot Nero
国家 France
产地 波尔多
供应商 Alexis Lichine
故事 历史与趣闻优雅的波尔多克雷芒桃红起泡酒出自亚历克西·利辛,诞生于多尔多涅河与加龙河之间的Entre-deux-Mers心脏地带。其精致的个性通过传统酿造法得以展现,瓶中二次发酵赋予了其细腻且极为持久的气泡。这款起泡酒由霞多丽、佳美和黑皮诺葡萄和谐混酿而成,每一杯都融合了清新与优雅。建议在6-8°C下饮用,拥有出色的陈年能力,其充满活力的特质可保持长达十年。
产地 在Entre-deux-Mers的中心,位于多尔多涅河和加龙河之间
生产工艺 传统方法(经典法),瓶中二次发酵
酿酒工艺 传统法(经典法),在瓶中进行二次发酵