描述
这是什么类型的葡萄酒
Agrapart的香槟Grand Cru Blanc de Blancs Terroirs Extra Brut突显了霞多丽的纯净。采用传统法酿造,呈现出带有金色光泽的稻草黄色,散发出细腻的花香和柑橘类水果的气息。口感干爽、清新且和谐,点缀着细腻的气泡,非常适合搭配寿司、甲壳类海鲜和软质奶酪。
产地来源
葡萄采自著名的白丘产区,即Avize、Oger、Cramant和Oiry的Grand Cru葡萄园。Agrapart作为独立酿酒师,遵循有机和可持续方法。葡萄藤约有三十五年树龄,深深扎根于石灰质土壤。这种地质结构塑造了霞多丽,赋予葡萄酒优雅且持久的清新感。
生产工艺
酿造过程包括精心的多年份混酿,随后采用传统法进行二次发酵。选择有限的特干型加糖量,减少了甜味感,使余味更加纯净和直接。这一酿造工艺确保了完美的口感和五至十年之间的陈年潜力。
历史与趣闻
这家历史悠久的酒庄成立于1894年,位于阿维兹,充分展现了白丘产区的独特风土。葡萄藤平均树龄约35年,种植在石灰质土壤上,孕育出这款特级园香槟,是一款纯正的有机可持续霞多丽,采用传统工艺酿造。多年份的优雅混酿释放出精致的花香与柑橘香气,并点缀以细腻的气泡。入口后,这款白中白极干型香槟展现出清新和谐的口感,非常适合搭配寿司和高档海鲜菜肴,其卓越品质也获得了国际上的高度评价。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Agrapart & Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Terroirs |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Agrapart |
| 故事 | 历史与趣闻这家历史悠久的酒庄成立于1894年,位于阿维兹,充分展现了白丘产区的独特风土。葡萄藤平均树龄约35年,种植在石灰质土壤上,孕育出这款特级园香槟,是一款纯正的有机可持续霞多丽,采用传统工艺酿造。多年份的优雅混酿释放出精致的花香与柑橘香气,并点缀以细腻的气泡。入口后,这款白中白极干型香槟展现出清新和谐的口感,非常适合搭配寿司和高档海鲜菜肴,其卓越品质也获得了国际上的高度评价。 |
| 产地 | 奥热、克拉芒、瓦伊里和阿维兹(白丘,香槟,法国) |
| 土壤成分 | 石膏土壤 |
| 生产工艺 | 传统方法;多年份混合 |
| 酿酒工艺 | 传统酿造法;多年份混合;极干型加糖。 |

