描述
特雷维索省的克雷达佐地区，特别是特雷维索产区的丘陵地带，孕育了这款优质白葡萄酒。这得益于其得天独厚的地理位置，得天独厚的土壤和适宜葡萄种植的气候条件。自中世纪以来，这片区域就非常适合种植葡萄，酿造优质葡萄酒，尤其是白葡萄酒。这些葡萄酒远销意大利各地乃至海外，深受葡萄酒专家和初学者的喜爱。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1933
- 酿酒师: Franco e Fabrizio Adami
- 生产的瓶子: 850.000
- 公顷: 50
| 名称 | Adami Valdobbiadene Prosecco Rive di Farra di Soligo Extra Brut Col Credas 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Adami |
| 产地 | 克里达佐-法拉-迪-索利戈（电视） |
| 气候 | 温和，冬季寒冷，夏季炎热但不闷热。平均降雨量：约 1250 毫米，6 月和 11 月降雨量最多，1 月和 8 月降雨量最少。海拔：300-350 米。 |
| 土壤成分 | 位于石灰质岩石上的土壤，粘重、贫瘠、干燥、浅薄。 |
| 栽培系统 | 卡布奇纳，双上翘。 |
| 每公顷产量 | 130 公担/公顷 |
| 收获 | 9 月 20 日至 10 月 10 日 |
| 发酵温度 | 17 9 °C |
| 酿酒工艺 | 使用气动压榨机进行压榨，并对葡萄汁进行静态倾析；然后使用天然精选酵母在可控温度（17 9 °C）下进行发酵，最后在钢桶中对贵腐渣进行至少六个月的陈酿和沉淀。发酵采用意大利方法。再发酵温度：15 7 °C。低温稳定（-4 °C）。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.2 |
| 残糖 | 4.0 gr/L |