White Oak Distillery

日本威士忌的历史与年轻的化学系学生武鹤正孝密切相关，第一次世界大战后，他前往苏格兰学习麦芽酒的酿造方法。 回国后，武鹤决定建立 Nikka 酿酒厂，如今该厂生产的高品质麦芽酒已闻名遐迩。虽然竹鹤被誉为日本威士忌之父，但我们应该记住，他并不是第一个在日出之国蒸馏威士忌的人。事实上，早在 1888 年成立的 "白橡树蒸馏厂 "就开始生产威士忌，尽管产量很小，但早在 1919 年就开始生产了。 1984 年，随着一座现代化新工厂的建成，位于明石市的 "白橡树蒸馏厂"（现隶属于荣岛公司）成为日本最重要的麦芽威士忌蒸馏厂之一。

日本威士忌的历史与年轻的化学系学生武鹤正孝密切相关，第一次世界大战后，他前往苏格兰学习麦芽酒的酿造方法。 回国后，武鹤决定建立 Nikka 酿酒厂，如今该厂生产的高品质麦芽酒已闻名遐迩。虽然竹鹤被誉为日本威士忌之父，但我们应该记住，他并不是第一个在日出之国蒸馏威士忌的人。事实上，早在 1888 年成立的 "白橡树蒸馏厂 "就开始生产威士忌，尽管产量很小，但早在 1919 年就开始生产了。 1984 年，随着一座现代化新工厂的建成，位于明石市的 "白橡树蒸馏厂"（现隶属于荣岛公司）成为日本最重要的麦芽威士忌蒸馏厂之一。

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