Solemme Champagne
我们位于兰斯以南几公里处的 Villers aux Nœuds,地处兰斯-埃佩尔奈(Reims-Epernay)轴线上。我们在兰斯山区一级葡萄园的 5 块风土地上种植了 6 公顷葡萄园,在阿尔代尔山谷(Vallée de l'Ardre)也有一块。不同的地质土壤(白垩、粘土、石灰岩、粉砂、沙土)、平原和半山的地势使我们的三种葡萄品种--莫尼耶皮诺、霞多丽和黑皮诺得以充分展现。 我们对大自然的敏感促使我们不断改进种植技术。自 2010 年起,我们在部分农场引进了有机种植技术。除了植草和帮助葡萄树自我保护的天然物质外,我们还采用了生物动力法。多年来,我们一直在努力改进这些技术,以促进葡萄树与自然环境的和谐。我们的葡萄酒采用可持续的有机葡萄栽培技术,在 Villedommange 生产者合作社单独酿造。我们在自己的酒窖中酿造葡萄酒。出酒时,我们会特别注意,不断寻求每瓶酒的最佳平衡。欢迎您的光临,我们将竭诚为您服务。
公顷
6
种植类型
Organic farming
位置
Villers-aux-Nœuds (France)
香槟区
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