Philippe Mercadier

首先，当然是这片特殊的风土，加龙河和朗德森林的阳光为其降温，两者都近在咫尺。所有这些因素造就了最好的葡萄品种。还有一种奇特而神奇的葡萄孢菌（Botrytis Cinerea），它能改变葡萄的品质，并酿造出著名的金色花蜜。