在这些生产商中，有一家名为 Cantina La Fortezza 的生产商，其真正的优势在于土壤质量、光照、海拔和对葡萄园的悉心照料。Cantina La Fortezza 酒庄生产的葡萄酒以塔布尔诺阿利亚尼科（Aglianico del Taburno）葡萄为特色，其数量之大，使公司本身能够在葡萄园中对不同系列的葡萄酒进行精心挑选，确保生产出最高品质的葡萄酒，例如在 2019 年国际葡萄酒大赛上获得金奖的阿利亚尼科珍藏葡萄酒（Aglianico Riserva）。另一种葡萄是 Falanghina del Taburno，其葡萄园的暴露保证了葡萄酒在含糖量、香气和酸度方面的最佳效果，而无需在加工阶段进行切割。供 Cantina 生产的格雷科（Greco）和菲亚诺（Fiano）葡萄树不仅由公司自己种植，而且还从外部挑选。生产者必须严格遵守种植规定，一丝不苟。 Cantina 由两部分组成，全部由石头砌成，与周围的景观融为一体。上部是一栋别墅和大片空地。这里景色迷人，远眺坎帕尼亚和阿普利亚之间的亚平宁山脉。下面的部分是实际生产活动的场所，由两扇中世纪风格的实木大门向外敞开。传统与现代技术完美融合。酒桶拱顶俯瞰着用于陈酿葡萄酒的区域，全部由陶土砖块覆盖，部分挖入凝灰岩中。 这些特点让我们回到了酒窖的概念，接近于农村农场的古老 "cellai"，即用来储存葡萄酒和食物的地方。酿酒设备所在的加工间、装瓶和贴标间、钢罐和销售货物仓库使酒窖更加完整，其生产潜力约为 200 万瓶。
我们的美食博主团队非常荣幸地品尝了几款最高级别的葡萄酒，包括 Falanghina del Sannio "Taburno"、Sannio Fiano Doc、Sannio Greco Doc、Aglianico del Taburno DOCG、Sannio Piedirosso Doc、Rosato Aglianico del Taburno、Oro del Marchese Falanghina Extra Dry、Maleventum Falanghina Brut。
在这些生产商中，有一家名为 Cantina La Fortezza 的生产商，其真正的优势在于土壤质量、光照、海拔和对葡萄园的悉心照料。Cantina La Fortezza 酒庄生产的葡萄酒以塔布尔诺阿利亚尼科（Aglianico del Taburno）葡萄为特色，其数量之大，使公司本身能够在葡萄园中对不同系列的葡萄酒进行精心挑选，确保生产出最高品质的葡萄酒，例如在 2019 年国际葡萄酒大赛上获得金奖的阿利亚尼科珍藏葡萄酒（Aglianico Riserva）。另一种葡萄是 Falanghina del Taburno，其葡萄园的暴露保证了葡萄酒在含糖量、香气和酸度方面的最佳效果，而无需在加工阶段进行切割。供 Cantina 生产的格雷科（Greco）和菲亚诺（Fiano）葡萄树不仅由公司自己种植，而且还从外部挑选。生产者必须严格遵守种植规定，一丝不苟。 Cantina 由两部分组成，全部由石头砌成，与周围的景观融为一体。上部是一栋别墅和大片空地。这里景色迷人，远眺坎帕尼亚和阿普利亚之间的亚平宁山脉。下面的部分是实际生产活动的场所，由两扇中世纪风格的实木大门向外敞开。传统与现代技术完美融合。酒桶拱顶俯瞰着用于陈酿葡萄酒的区域，全部由陶土砖块覆盖，部分挖入凝灰岩中。 这些特点让我们回到了酒窖的概念，接近于农村农场的古老 "cellai"，即用来储存葡萄酒和食物的地方。酿酒设备所在的加工间、装瓶和贴标间、钢罐和销售货物仓库使酒窖更加完整，其生产潜力约为 200 万瓶。
我们的美食博主团队非常荣幸地品尝了几款最高级别的葡萄酒，包括 Falanghina del Sannio "Taburno"、Sannio Fiano Doc、Sannio Greco Doc、Aglianico del Taburno DOCG、Sannio Piedirosso Doc、Rosato Aglianico del Taburno、Oro del Marchese Falanghina Extra Dry、Maleventum Falanghina Brut。
