Kuenhof

昆霍夫酒庄的葡萄栽培有着悠久的传统。多年来，我们葡萄园的葡萄一直用于我们农场的客栈，然后分销给诺瓦切拉修道院的酿酒厂。 1988 年发生的一件事改变了昆霍夫酒庄的历史。卡尔-迈尔（Karl Mair）是维泽山谷（Val di Vizze）著名餐厅 Pretzhof 的经理，也是一位葡萄酒鉴赏家。 1990 年，我们决定从葡萄酒供应商转型为独立的葡萄酒销售商。在酿酒师伊格纳茨-尼德里斯特（Ignaz Niedrist）的帮助和合作下，我们第一次大规模生产葡萄酒。我们对大自然的热爱也传给了我们的三个孩子：卡特琳（Katrin）、汉娜（Hanna）和西蒙（Simon）。三个孩子中最小的西蒙在接受电工培训期间发现了自己对葡萄酒的巨大热情，于是他决定改弦更张，后来在温斯贝格完成了葡萄酒技师培训。从那时起，彼得、布里吉特和西蒙三人开始了葡萄酒之路。我们一起学习、讨论和反思我们的战略和理念，努力将我们的热情传递给下一代。