20 世纪 70 年代,我父亲退休后买下了这座农场,作为一项小投资,但更重要的是作为一个休息和安静的地方,他可以在周末和夏天在这里养老。
这里是 "大房子",就像我们这片土地的传统和文化一样,这里是全家人在各种场合聚会的地方:儿子、儿媳、妯娌和这些年来陆续到来的孙子们。 这里是过生日、玩游戏、第一次青少年聚会、点燃壁炉的新年前夜、玉米面、栗子......讨论的地方,这里是生活的地方。
1991 年,我的父亲在这里去世,给我留下了完成学业并成为一名酿酒师的绝佳机会。
这不是一个容易的选择,但却是一个被巨大激情和理想所驱使的选择,多年来一直伴随着我。在这里,时间和季节的自然节奏点缀着生活的意义,消费主义和全球化可能是一种有意识但却遥远的不安的回响,与产品的关系赋予了工作本身的意义,并在工作中得以实现。 这条道路并不容易,也不是一蹴而就的,而是通过学习、研究和知识....,慢慢成熟起来的,从未停止过。
在那些年里,一种新的良知正在形成,这种良知与小生产者、与质量、与一个地区的特殊性联系在一起:不是标准化的产品,而是多样性使一个地区及其人民变得丰富多彩。在对我的公司提供的可能性、土壤分析、光照、海拔和其他一切条件进行核实后,我认为这是可行的。 如今,葡萄园已经有 10 年的历史:它们生长良好,能够提供非常均衡和优质的产品,我为它们感到自豪!如今,公司有了新的面貌,有了更多的孩子和祖父母,也就是我的岳父母。他们过去和现在都以多种形式做出了根本性的贡献....,这里的一切都将重新投入使用,从屋顶到酒窖....,如今菜园、栗子林和野果都得到了新的关注,我们都在享受它们的果实。"大房子 "还有未来,它将迎接新的孙辈和朋友,迎接更多的生命。
20 世纪 70 年代,我父亲退休后买下了这座农场,作为一项小投资,但更重要的是作为一个休息和安静的地方,他可以在周末和夏天在这里养老。
这里是 "大房子",就像我们这片土地的传统和文化一样,这里是全家人在各种场合聚会的地方:儿子、儿媳、妯娌和这些年来陆续到来的孙子们。 这里是过生日、玩游戏、第一次青少年聚会、点燃壁炉的新年前夜、玉米面、栗子......讨论的地方,这里是生活的地方。
1991 年,我的父亲在这里去世,给我留下了完成学业并成为一名酿酒师的绝佳机会。
这不是一个容易的选择,但却是一个被巨大激情和理想所驱使的选择,多年来一直伴随着我。在这里,时间和季节的自然节奏点缀着生活的意义,消费主义和全球化可能是一种有意识但却遥远的不安的回响,与产品的关系赋予了工作本身的意义,并在工作中得以实现。 这条道路并不容易,也不是一蹴而就的,而是通过学习、研究和知识....,慢慢成熟起来的,从未停止过。
在那些年里,一种新的良知正在形成,这种良知与小生产者、与质量、与一个地区的特殊性联系在一起:不是标准化的产品,而是多样性使一个地区及其人民变得丰富多彩。在对我的公司提供的可能性、土壤分析、光照、海拔和其他一切条件进行核实后,我认为这是可行的。 如今,葡萄园已经有 10 年的历史:它们生长良好,能够提供非常均衡和优质的产品,我为它们感到自豪!如今,公司有了新的面貌,有了更多的孩子和祖父母,也就是我的岳父母。他们过去和现在都以多种形式做出了根本性的贡献....,这里的一切都将重新投入使用,从屋顶到酒窖....,如今菜园、栗子林和野果都得到了新的关注,我们都在享受它们的果实。"大房子 "还有未来,它将迎接新的孙辈和朋友,迎接更多的生命。