Ghislain Payer et Fille

勒库尔-巴尔贝兹(Lecourt-Barbez)家族一直生活在弗勒里拉里维耶尔(Fleury la Rivière)地区。十九世纪,葡萄种植开始发展,但葡萄种植工作依然漫长而艰辛,恶劣的天气和疾病经常破坏葡萄的收成。 十九世纪末,技术革新改善了葡萄种植者的生活,香槟酒繁荣起来,我们的家族也是如此。

Payer 家族最初是一个磨坊主家庭,其中一个儿子娶了一位来自 Romery(距 Fleury la Rivière 2 公里)的美丽葡萄种植者,并于 1854 年创立了 Payer 香槟酒庄。 然而,香槟地区面临着危机,1890 年葡萄园被根瘤蚜肆虐,1911 年爆发了暴乱。就在那时,葡萄种植者之间形成了团结互助的势头。他们团结起来,齐心协力重新种植葡萄园,并使用压榨机和大桶等共同工具酿造自己的葡萄酒。这就是葡萄酒合作社的诞生。
Ghislain Payer et Fille
Ghislain Payer et Fille
种植类型
Non-organic farming
位置
18 Rue des Longs Champs - Fleury-la-Riviere (France)
生产区域: 香槟区
香槟区
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