企业的诞生与 Nenneddu 和 Luisa 的意志、勇气和对土地的眷恋密不可分，他们从年轻时起就将全部精力投入到产品的创造中，其产品的风味反映了奥利纳地区罕见的美景。农场占地 50 公顷，其中 30 公顷种植了葡萄树。这里种植的是 "撒丁岛之王 "卡农瑙红葡萄酒，它很可能是撒丁岛的本土葡萄树，早在 3000 多年前就已经在岛上生长，因此被认为是地中海最古老的葡萄树。早在公元 1500 年，就有报道称方济会修道士在奥利纳地区开展了大量的葡萄种植活动，他们在建立了一座教堂和一所修道院后，种植了超过 10000 株葡萄，并在毗邻的地方建立了一个酿酒厂，该酿酒厂还留下了令人印象深刻的遗迹。然而，葡萄栽培在当时就已经存在了。事实上，奥利埃纳的修士长在一封信中向卡利亚里的撒丁岛小修士会会长请求授权和资助 "种植一个大型葡萄园，并附带酿酒厂"，信中说 "在奥利埃纳有几户人家，他们的房子里有多达 10 个 giorre，装满了上好的红葡萄酒"（giorre 是约 200 升的陶制容器）。
后来，耶稣会教父们极大地推动了葡萄种植业，并将其保留和发展至今，以至于政府官员、诗人和作家在各种场合和各种情况下都会提到奥利纳葡萄酒，称其为 "堪称名酒中的名酒，一小口一小口地喝，让人口水直流，每一口都能解决身体和灵魂的所有问题"。尤其是加布里埃尔-达农西奥（Gabriele D'Annunzio），他将古希腊人赋予一种类似鸦片、具有致幻作用的草药的名字 "NEPENTE "保留给了这款酒："NEPENTE"。 在这个坐落于科拉西丘（Corrasi Massif）山脚下的奇妙现实中，还有 15 公顷的奥利埃纳橄榄园（Nera di Oliena）和博萨纳橄榄园（Bosana），公司从中获得了最高品质的特级初榨橄榄油。Nera di Oliena（乌利亚内萨）橄榄油果味适中。该品种橄榄油的品质特点是苦涩和辛辣的后味，这是因为橄榄的主要多酚--油菜素含量较高。另一方面，博萨纳（Bosana）品种生产的橄榄油则带有蓟和朝鲜蓟的味道。
企业的诞生与 Nenneddu 和 Luisa 的意志、勇气和对土地的眷恋密不可分，他们从年轻时起就将全部精力投入到产品的创造中，其产品的风味反映了奥利纳地区罕见的美景。农场占地 50 公顷，其中 30 公顷种植了葡萄树。这里种植的是 "撒丁岛之王 "卡农瑙红葡萄酒，它很可能是撒丁岛的本土葡萄树，早在 3000 多年前就已经在岛上生长，因此被认为是地中海最古老的葡萄树。早在公元 1500 年，就有报道称方济会修道士在奥利纳地区开展了大量的葡萄种植活动，他们在建立了一座教堂和一所修道院后，种植了超过 10000 株葡萄，并在毗邻的地方建立了一个酿酒厂，该酿酒厂还留下了令人印象深刻的遗迹。然而，葡萄栽培在当时就已经存在了。事实上，奥利埃纳的修士长在一封信中向卡利亚里的撒丁岛小修士会会长请求授权和资助 "种植一个大型葡萄园，并附带酿酒厂"，信中说 "在奥利埃纳有几户人家，他们的房子里有多达 10 个 giorre，装满了上好的红葡萄酒"（giorre 是约 200 升的陶制容器）。
后来，耶稣会教父们极大地推动了葡萄种植业，并将其保留和发展至今，以至于政府官员、诗人和作家在各种场合和各种情况下都会提到奥利纳葡萄酒，称其为 "堪称名酒中的名酒，一小口一小口地喝，让人口水直流，每一口都能解决身体和灵魂的所有问题"。尤其是加布里埃尔-达农西奥（Gabriele D'Annunzio），他将古希腊人赋予一种类似鸦片、具有致幻作用的草药的名字 "NEPENTE "保留给了这款酒："NEPENTE"。 在这个坐落于科拉西丘（Corrasi Massif）山脚下的奇妙现实中，还有 15 公顷的奥利埃纳橄榄园（Nera di Oliena）和博萨纳橄榄园（Bosana），公司从中获得了最高品质的特级初榨橄榄油。Nera di Oliena（乌利亚内萨）橄榄油果味适中。该品种橄榄油的品质特点是苦涩和辛辣的后味，这是因为橄榄的主要多酚--油菜素含量较高。另一方面，博萨纳（Bosana）品种生产的橄榄油则带有蓟和朝鲜蓟的味道。
