Domaine Denis Race

丹尼斯-雷斯酒庄（Domaine of Denis Race）位于勃艮第北部夏布利（Chablis）的中心地带，是法国最具代表性的葡萄种植区之一。丹尼斯是酒庄的第四代掌门人，他的女儿克莱尔（Claire）继承了家族传统，在葡萄园和酒窖协助父亲工作。酒庄占地 18 公顷，地势开阔，土壤为富含化石沉积的泥灰质、石灰质土壤，专门种植霞多丽。从机械采摘到在温控不锈钢罐中发酵，再到熟化，雷斯家族负责监督葡萄加工的各个阶段。最后，葡萄酒被装瓶，不仅在法国销售，还在国外销售。

丹尼斯-雷斯酒庄（Domaine of Denis Race）位于勃艮第北部夏布利（Chablis）的中心地带，是法国最具代表性的葡萄种植区之一。丹尼斯是酒庄的第四代掌门人，他的女儿克莱尔（Claire）继承了家族传统，在葡萄园和酒窖协助父亲工作。酒庄占地 18 公顷，地势开阔，土壤为富含化石沉积的泥灰质、石灰质土壤，专门种植霞多丽。从机械采摘到在温控不锈钢罐中发酵，再到熟化，雷斯家族负责监督葡萄加工的各个阶段。最后，葡萄酒被装瓶，不仅在法国销售，还在国外销售。

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