Domaine de Chaude Ecuelle

Chaude Ecuelle "是酒庄的几块葡萄种植地。这些地块远离优质葡萄酒的产地，曾经迫使葡萄种植者用陶碗就地加热，与葡萄一起进餐。对品质的追求是酒庄的首要任务。因此，对环境的尊重、传统的葡萄栽培和酿酒技术使夏布利的风土得到了极好的体现。