Chateau Sociando Mallet 酒庄由 Jean Gautreau 于 1969 年创建。年轻时，让致力于向非洲出口低价波尔多葡萄酒。生意不错，1956 年波尔多葡萄酒价格大幅上涨时，他决定转向比利时和荷兰等更富裕、利润更高的国家。他人生的真正转折点出现在1969年，当时让为一位比利时客户寻找庄园时，发现了位于梅多克中部、波亚克以北圣瑟朗-德-卡杜尔（Saint-Seurin-de-Cadourne）镇的索仙多-马莱酒庄（Chateau Sociando Mallet）。 葡萄园面积不过5公顷，植株陈旧，曾被前庄主虐待过，但地理位置优越，位于吉伦特河（Gironde）河口，可俯瞰河流和周围乡村的美丽景色。
酒庄的建筑非常简陋，没有酒窖，车库里只有几个酒桶，但让逐渐开始了修复酒庄和重新整理葡萄园的工作，在已受雇于酒庄的杰拉德-克莱尔（Gerard Cler）的帮助下，他酿造了第一个年份的葡萄酒，这让他看到了这片风土的特殊性。
如今，"酒庄 "占地 110 公顷，其中 85 公顷种植了葡萄树，48% 种植长相思，47% 种植梅洛，其余 5%种植品丽珠，这三种葡萄以巧妙的比例混合，酿造出了索西昂多-马莱酒庄的波尔多葡萄酒，很好地代表了梅多克地区的顶级葡萄酒。
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