Balblair

巴尔布莱尔酿酒厂（Balblair Distillery）位于北部高地埃德顿镇附近的多诺霍湾（Dornoch Firth Bay）畔，是苏格兰第二古老的酿酒厂。 1790 年，约翰-罗斯（John Ross）创建了这家酿酒厂，并迅速将其发展成为一家生意兴隆的企业。直到 1894 年，亚历山大-考恩（Alexander Cowan）买下了这家酿酒厂，其所有权一直归罗斯家族所有。为了扩大酒厂规模并直接通往铁路，考恩将酒厂从原址迁出，并在距离旧址几公里远的埃德顿火车站附近重建。 1950 年，班夫的一名律师罗伯特-詹姆斯-伯蒂-卡明（Robert James 'Bertie' Cumming）以 4.8 万英镑的价格收购了巴尔布莱尔酒厂。他的蒸馏酒成为贝尔（Bell）和怀特与麦凯（White & Mackay）等著名混合酒的重要组成部分，而卡明当然也没有闲着，他扩大了酒厂并增加了产量。1970 年，卡明将 Balblair 卖给了海拉姆-沃克（Hiram Walker，Allied Distillers），从此过上了私人生活。1996 年，酿酒厂转给了 Inver House Distillers 有限公司，该公司自 2001 年以来一直由太平洋烈酒公司控制。

巴尔布莱尔酿酒厂（Balblair Distillery）位于北部高地埃德顿镇附近的多诺霍湾（Dornoch Firth Bay）畔，是苏格兰第二古老的酿酒厂。 1790 年，约翰-罗斯（John Ross）创建了这家酿酒厂，并迅速将其发展成为一家生意兴隆的企业。直到 1894 年，亚历山大-考恩（Alexander Cowan）买下了这家酿酒厂，其所有权一直归罗斯家族所有。为了扩大酒厂规模并直接通往铁路，考恩将酒厂从原址迁出，并在距离旧址几公里远的埃德顿火车站附近重建。 1950 年，班夫的一名律师罗伯特-詹姆斯-伯蒂-卡明（Robert James 'Bertie' Cumming）以 4.8 万英镑的价格收购了巴尔布莱尔酒厂。他的蒸馏酒成为贝尔（Bell）和怀特与麦凯（White & Mackay）等著名混合酒的重要组成部分，而卡明当然也没有闲着，他扩大了酒厂并增加了产量。1970 年，卡明将 Balblair 卖给了海拉姆-沃克（Hiram Walker，Allied Distillers），从此过上了私人生活。1996 年，酿酒厂转给了 Inver House Distillers 有限公司，该公司自 2001 年以来一直由太平洋烈酒公司控制。

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