Alexandre Grimee

当亚历山大-格里美(Alexandre Grimée)年仅18岁时,他决定用从家里借来的不到一公顷的葡萄园酿造香槟酒。葡萄园位于邦尼尔(Bonneil),在一块名为 "Sous Les Trous "的朝南地块上仅有几行葡萄,种植于1973年,仅有莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)。 在酒窖中,亚历山大选择在钢瓶中酿造和陈酿,以便让这种备受呵护的葡萄的微观特性得到充分体现,保留从底土中散发出的绝对清新。瓶中陈酿的时间相当长,正是为了让这款酒呈现出它的形状和曲线。
Alexandre Grimee
Alexandre Grimee
种植类型
Non-organic farming
位置
2A, rue de la Vallée - Azy-sur-Marne (France)
生产区域: 香槟区
香槟区
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