弗留利-威尼斯朱利亚葡萄酒: 探索弗留利-威尼斯朱利亚的优质葡萄酒：口味纯正，价格实惠！

由于该地区的地理条件，大部分弗留利葡萄酒产自乌迪内、波德诺内、的里雅斯特和戈里齐亚等城市。事实上，弗留利-威尼斯-朱利亚是一个以山地为主的地区，因此不太适合酿造葡萄酒。因此，人们决定选择弗留利东部地区种植葡萄。这里的土壤多为粘土，因此生产的弗留利葡萄酒闻名全意大利，尤其是白葡萄酒。与此相反，在西部名为“Grave”的地区，白云石质的石灰岩土壤和多石的地表使其成为酿造风味浓郁的弗留利红葡萄酒的理想之地。事实上，虽然弗留利葡萄酒主要由白葡萄酒构成，但近来红葡萄酒的产量也在不断增加。弗留利的葡萄酒质量上乘，DOC 和 DOCG 级葡萄酒的产量比例也很高。举世闻名的弗留利白葡萄酒就是最好的证明：Collio，呈稻草黄色，口感干爽、清新、活泼。在xtraWine网站上，您可以找到各种最好的弗留利葡萄酒，全部来自Blend Bianco、Sauvignon、Ribolla Gialla、Tocai Friulano、Pinot Grigio 和 Chardonnay葡萄品种。在弗留利葡萄酒的销售中，您可以购买到 2015 年、2016 年和 2017 年等卓越年份的产品，这些产品均获得了Bibenda、Gambero Rosso 和 AIS 的广泛赞誉。每一瓶酒都经过精挑细选，只提供来自弗留利最好酒庄的葡萄酒，如：Marchesi Frescobaldi、Attems (Frescobaldi)、Collavini、Ronco Blanchis 和 Zorzetting。

探索弗留利-威尼斯朱利亚：传统与壮丽景观之乡

丰富的传统和壮丽的景观。弗留利-威尼斯朱利亚地区是一个拥有深刻而难忘经历的地方，是千年传统与壮丽景观的结合。这片经历过世界大战的边境地区从阿尔卑斯山一直延伸到亚得里亚海，色彩、感觉和气味交织在一起，诉说着一个世纪的故事。说到弗留利的葡萄酒，就不能不提到这个美丽而独特的地区。弗留利的葡萄酒产量占意大利总产量的 4%，以其高品质的白葡萄酒而闻名于世，产品远销世界各地，深受人们的喜爱。

地理多样性和优质葡萄栽培

.弗留利-威尼斯-朱利亚大区面积为 7924 平方公里，是意大利第四小的大区，但其影响力却非同一般。该地区北邻奥地利，东接斯洛文尼亚，西接威尼托，南临亚得里亚海，是一块融合了斯拉夫文化、意大利文化和奥地利文化的中间地带。自产的葡萄品种如Ribolla Gialla和Schioppettino。霞多丽、梅洛和赤霞珠等优质国际葡萄品种相结合，酿造出独一无二的葡萄酒。在这个山地覆盖率超过 42% 的地区，朱利安阿尔卑斯山和卡利克阿尔卑斯山的冰川和山脉是这里的主要景观，千百年来风霜雨雪侵蚀着这里的地貌。

喀斯特：月球地貌和特色葡萄酒

戈里齐亚省的卡尔索地区是弗留利的一颗明珠。地下河和雄伟的洞穴塑造了这里岩石密布的迷人地貌。白色的石头和红色的泥土形成了独特的多彩景色。这里有 "喀斯特之血"Terrano，这是一种单宁强劲的红葡萄酒。在白葡萄酒中，精致的 Malvasia Istriana 和优质的 Vitovska 尤为突出。

科利奥：卓越的表现

科利奥（Collio）地区也延伸到斯洛文尼亚，以其富有表现力的葡萄酒生产而闻名。在这片古老的泥质岩石和被称为 "ponka "的层状粘土覆盖的土地上，Ribolla Gialla葡萄酒独占鳌头。这种富含矿物质的土壤赋予了葡萄酒独特的个性，包括著名的 Collio Bianco DOC。梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等国际葡萄品种酿制的红葡萄酒品质极佳。

Colli Orientali：葡萄品种和通行证之乡

乌迪内东部的Colli Orientali是弗留利的代表地区。这里是著名的葡萄干葡萄酒Ramandolo DOCG的发源地，由Verduzzo和珍贵的Picolit酿制而成。该地区拥有霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon）等白葡萄酒，以及波尔多风格的红葡萄酒。在当地的红葡萄酒中，Schioppettino、Tazzalenghe和Refosco dal Penducolo Rosso最为突出，为Colli Orientali DOC的丰富规格做出了贡献。

格拉夫：弗留利的波尔多风土

格拉夫（Grave）地区位于波代诺内（Pordenone）和乌迪内（Udine）之间，拥有令人联想到波尔多的卵石地形。这种环境非常适合种植梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）等葡萄。

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生产区域
弗留利-威尼斯朱利亚
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弗留利-威尼斯朱利亚

国家名称 Italy
历史 该地区的名称由两个不同的地理区域组成，但都源自拉丁语 "gens Iulia"（凯撒所属的家族）。弗留利最初的名称是 "Forum Julii"，是罗马人在现在的西韦达莱镇建造的一个贸易中心的名称（"forum "意为 "市场"）。该镇的名称后来扩展到整个地区。另一方面，Venezia Giulia 是一个新名称，让人想起威尼斯人和 "Gens Iulia"。第一次世界大战后，现在这个地区的领土与前南斯拉夫的部分领土一起成为威尼托的一部分。第二次世界大战后，十分之九的威尼斯-朱利亚（Venezia Giulia）丧失，弗留利（Friuli）与剩下的部分重新合并，形成了现在的大区。
Perc hill 19
佩克山 43
普通的Perc 38
红葡萄 46
白色葡萄 54
土壤和气候 由于受到卡尔尼阿尔卑斯山的保护，加上临近大海，该地区平坦部分的气候一般为海洋性气候，气温不是很高；该地区北部的气候则是典型的阿尔卑斯山气候。喀斯特地区雨量充沛。在没有阿尔卑斯山屏障保护的地方，会刮起冰冷的 "布拉 "风，这是一种寒冷的冰风，但会带来好天气；它的时速可达 100 公里，阵风时速可达 150 公里，甚至会穿过亚得里亚海到达马尔凯海岸。在的里雅斯特，我们平均每年能看到十次 "波拉"，它也是一种温和的风，通常被称为 "波林"。
表面积 7856
典型菜肴 开胃菜给人留下深刻印象：圣达尼埃莱火腿（San Daniele ham）是一种甜软的 PDO 产品，用手工切成薄片，配以无花果或甜瓜食用；苏亚雷斯火腿（Suaris ham）用杉木、杜松和野芭蕉熏制，可切片或切块，配以胡罗卜籽食用。第一道菜是意大利面（agnolotti alla Carnia），内馅是意大利乳清干酪、煮熟的菠菜、蜜饯香橼、苏丹果和面包屑；还有意大利面（cialzon di Timau），内馅是土豆、香料、苏丹果和香草，浇上熏意大利乳清干酪或其他磨碎的奶酪和融化的黄油。奶酪包括蒙塔西奥奶酪（一种有不同成熟度的 PDO 奶酪）、柠檬奶酪涂抹酱、萨塔雷罗奶酪和福贾尼亚奶酪（一种味道甜美的牛乳奶酪，成熟期在 2 到 18 个月之间）。甜点包括用苹果、梨、杏和桃制作的水果果酱煎蛋卷和煎饼。非常特别的是古巴纳（gubana），这是一种扁平的发酵面饼，里面装满了杏仁、核桃、松子、蜜饯香橼、橙子和巧克力，所有这些都用朗姆酒和肉桂调味，摆成螺旋状并在烤箱中烘烤。
典型产品 弗留利地区最著名的法定产区是乌迪内东北部的弗留利东方山谷（简称 "COF"）和戈里齐亚省的戈里齐亚诺山谷（简称 "Collio"）。普里莫斯卡西部的一些葡萄园也属于这些法定产区：虽然它们在政治上属于斯洛文尼亚，但在地理上却属于弗留利。一些葡萄种植者在边界两侧都有葡萄园。与意大利其他地区一样，弗留利-威尼斯朱利亚也有葡萄酒合作社，但该地区与特伦蒂诺-上阿迪杰不同，基本上以家庭经营为主。该地区最普遍的葡萄品种是弗留拉诺（Friulano）：因此，由于与匈牙利人的争端，数百年来被称为弗留拉诺的葡萄品种被重新命名。