Castelfeder Pinot Noir Glen 2021

Castelfeder Pinot Noir Glen 2021

Castelfeder, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

€ 22,97
Precio sin IVA
Disponible en breve

Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Castelfeder Pinot Noir Glen 2021

Color

Rojo rubí con matices granates

Aroma

Aroma delicado, con notas de mora, cereza y vainilla.

Sabor

En boca, el vino es fresco, elegante, estructurado, equilibrado, armonioso.

Maridaje

Carnes rojas y condimentadas.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Castelfeder Pinot Noir Glen 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Pinot Nero
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Trentino-Alto Adigio
Historia Etiqueta: muestra el puente ferroviario en desuso de Glen, como símbolo del inicio, movilización e industrialización de esta zona. Hoy es un mirador accesible con una vista única de Bolzano y de toda la llanura del Tirol del Sur. Desde aquí se divisa el 85% de la viticultura del Tirol del Sur.
Ubicación Viñedos seleccionados en el municipio de Salorno, Bassa Atesina
Clima Altitud: 450-790 m.s.n.m.
Composición del terreno Suelos arcillosos con contenido variable de cal y pórfido
Sistema de cultivo Guyot, Pergola.
Vendimia Cosechado a mano
Vinificación Despalillado, 10 - 14 días de maceración en acero inoxidable.
Crianza 12 meses de maduración en pequeñas barricas usadas, mín. 3 meses de envejecimiento en botella
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Carnes rojas y condimentadas.
En oferta Precio Castelfeder Pinot Noir Glen 2021 € 22,97  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2021
James Suckling
90/100 
2020
James Suckling
91/100 
2019
Vinous
91/100 
2018
Castelfeder
De esta bodega:

La bodega Castelfeder fue fundada en 1970 por Alfons Giovanett, que por aquel entonces ya contaba con varios años de experiencia vitivinícola a sus espaldas. En 1989, su hijo Günther asumió la dirección de la bodega y, al mismo tiempo, las instalacio...

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