Cavit Maso Romani Marzemino Trentino Superiore 2016
El nombre deriva de Attilio Romani, que compró la finca y los viñedos a Odoardo Seeber en el siglo XIX. El Maso, propiedad de la Fundación Romani, está gestionado directamente por CAVIT, que elabora este cru histórico desde hace más de veinte años. Desde 2003, el viñedo ha sido objeto de una larga fase de estudio con el objetivo de proponer, evaluar y valorizar todas las posibles producciones vinícolas de Marzemino hoy conocidas, salvaguardando su complejidad productiva y la biodiversidad resultante de la conservación de uno de sus viñedos históricos.