Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2021

Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2021

Girlan, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

€ 21,94
Precio sin IVA
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2021

Color

Rojo rubí.

Aroma

Aromas frescos de frutos rojos y guinda.

Sabor

Elegante y afrutado. Con taninos muy aterciopelados y delicados, con un final largo.

Maridaje

Con carnes blancas, carne al horno y pescado a la parrilla.

Carne
Quesos
Aves
Cerdo

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Características

Nombre Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Pinot Nero
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Las uvas proceden de tres subzonas de Pinot noir: Girlan, Mazon y Pinzon. Los viñedos sumamente seleccionados son adecuados por sus características microclimáticas.
Clima Altitud: 380-530 metros s.n.m.
Composición del terreno Terrenos de origen morrénico y otros de tipo calcáreo y arcilloso a oeste.
Rendimiento por hectárea 4.500 litros
Vendimia Recolección manual en pequeñas cajas.
Vinificación Despalillado, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 20-22 días.
Crianza Tras la fermentación maloláctia, el vino se somete a crianza durante 12 meses en barricas (70%) y en pequeños barriles de madera de 1.200 litros (30%). Crianza en botella durante otros 6 meses.
Acidez total 5,64 gr/L
Azúcar residual 1,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con carnes blancas, carne al horno y pescado a la parrilla.
En oferta Precio Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2021 € 21,94  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
90/100 
2021
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2020
James Suckling
91/100 
2019
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
Girlan
De esta bodega:

La bodega Girlan nace en 1923 gracias a la colaboración de 23 viticultores en la localidad de Girlan/Cornaiano en Alto Adigio en una masía histórica del siglo XVI. En aquel entonces se producían tan solo 2.700 hectolitros de vinos. Hoy en día la bod...

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