Castelfeder lagrein rieder 2021

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Trentino-Alto Adigio

Castelfeder Lagrein Rieder 2021

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Castelfeder, 0,75 l - 13,50%
100% Lagrein

€ 16,52

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Castelfeder Lagrein Rieder 2021

La Lagrein es una de las variedades de uva autóctonas del Tirol del Sur. Prefiere una posición cálida y soleada en el fondo del valle y adora los suelos pedregosos creados por la confluencia de los ríos. Por esta razón, las zonas ideales son desde Bolzano hasta Egna, donde también crece nuestro Lagrein Rieder.

Color

Rojo rubí intenso y brillante.

Aroma

Aroma y sabor amplios y complejos de bayas y violetas.

Sabor

Cálido y persistente en boca, taninos finos y estructurados, acidez agradable y típica.

Maridaje

Entrantes muy condimentados, asados y caza, quesos especiados

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Castelfeder Lagrein Rieder 2021
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Alto Adige Lagrein
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Lagrein
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Historia	Rieder hace referencia a uno de los viñedos de Bolzano, donde crece nuestro Lagrein. Etiqueta: muestra parte del distintivo borde del viñedo en Egna.
Ubicación	Viñedos seleccionados en la Bassa Atesina
Composición del terreno	Depósitos de cal y pórfido en aluminio.
Sistema de cultivo	Guyot
Vendimia	Vendimia manual.
Vinificación	El mosto permanece en contacto constante con los hollejos durante 2 semanas, fermentación alcohólica en acero.
Crianza	Maduración sobre lías nobles durante 6 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Entrantes muy condimentados, asados y caza, quesos especiados
En oferta	Precio Castelfeder Lagrein Rieder 2021 € 16,52 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	2021
Vinous	90/100	90/100	2020
Vinous	89/100	89/100	2019
Decanter	89/100	89/100	2018
Vinous	90/100	90/100	2018

Castelfeder

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos

La bodega Castelfeder fue fundada en 1970 por Alfons Giovanett, que por aquel entonces ya contaba con varios años de experiencia vitivinícola a sus espaldas. En 1989, su hijo Günther asumió la dirección de la bodega y, al mismo tiempo, las instalacio...

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Características

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Tinto tranquilo