Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021

Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021

Haderburg, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 26,76
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021
Characteristic aromas of the vine: black currant, blackberry and blueberry with licorice, vanilla and bitter orange background. In the mouth it is a thick, round wine. It combines the freshness of the fruity notes with a certain grasseza, in perfect balance.

Color

Rubí claro y brillante.

Aroma

Aromas característicos de la variedad como grosella, mora y arándano, que se desarrollan en la copa con gran elegancia e intensidad. En el fondo aparecen agradables notas de regaliz, vainilla y un toque de torrefactos y naranja amarga.

Sabor

En boca es un vino de profundidad, redondo. Combina la frescura de las notas afrutadas con cierta untuosidad, en perfecto equilibrio.

Maridaje

Un vino que se presta a muchos maridajes como primeros platos, pescados delicados, carnes blancas y rojas.

Pasta
Carne
Quesos
Aves
Cerdo
Pescado blanco

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Características

Nombre Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Pinot Nero
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Salorno (BZ)
Clima Altitud: 350 - 550 m.s.n.m.
Composición del terreno Calcáreo, arcilloso.
Sistema de cultivo Pérgola modificada, Guyot.
Vinificación Fermentación en depósitos de acero (100%).
Crianza 12 meses en barricas usadas.
Acidez total 5,10 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Un vino que se presta a muchos maridajes como primeros platos, pescados delicados, carnes blancas y rojas.
En oferta Precio Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021 € 26,76  sin IVA

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Experto

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Añada

xtraWine
92/100 
2016
Haderburg

A mediados de los años 70, nos atrevimos a dar el paso y pasamos de ser una explotación de uva y manzana a una bodega dedicada a la producción de vino. El entusiasmo por la excelente calidad de los vinos y espumosos de producción propia caracteriza a...

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