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Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Información sobre Cabernet Sauvignon

Cepa Cabernet Sauvignon
Sinónimos cabernè, cabernet piccolo; in Francia: bouschet-Sauvignon, carbonet, petit vidure.
Color uva Uva tinta
Aroma Aromatizado
Difusión original Alóctono
Vigor Buena
Maduración End of September, early October.
Productividad Medium and constant, good attachment (the tip of the cluster does not always mature perfectly).
Zonas de cultivo It is widely spread all over the world and unanimously recognized as a vine of great prestige. It is cultivated mainly in northeastern regions, but is spreading more and more in many other parts of Italy, sometimes at the expense of some native vines.
Historia Vine of French origin and especially of Bordeaux. His arrival in our country, almost simultaneously with that of the Cabernet Franc, is believed to have taken place in 1820 in the province of Alexandria. Certainly in 1870 it is cultivated on the Euganean Hills. In France cabernet sauvignon enjoys a great prestige and is the most cultivated of the two cabernets, while in Italy it is less widespread than the cabernet franc because of its lower productivity. Yet in many areas it is becoming more and more diffused for its less pronounced herbal character and for the wine that is obtained, generally finer.
Características ampelográficas Leaf: medium size, pentagonal, quinquelobata with all five closed breasts and overlapping edges, drawing a characteristic almost round hole (the petiole breast is also closed at the bottom of the leaf); Upper leaf glabra, dark green, opaque; Inferior aracnoid and light green; Folded flap, slightly twisted lobes, corner at the top of the nearly straight rectangular lobes and almost flat flap surface; Light ribbed ribs with reddish base; Very pronounced teeth, irregular, convex, broad-based; Not flashy ribs. Bunch: small (about 14 cm long), cylinder-pyramidal, often with a very pronounced wing, a little compact; Peduncle visible, half-legged, large, green the unlinned part. Acino: medium (13.5 mm transverse diameter), spheroid, regular, persistent navel, circular cross section, very pruinous skin, color-black, thick, consistent; Slightly fatty flesh, sweet and slightly herbaceous, almost colorless juice; Mid-length pedicels with evident, verrucous, red-vinous intense tenderness; Short brush and pink-vinous; Separation of normal acina.
Características del vino que se obtiene de esta cepa Cabernet sauvignon is a great vine, with which a ruby ​​red wine is obtained with purple, almost blue shades. The scent is very intense and fine, elegant herbaceous and vegetable, fruity with hints of small black fruits, chopped notes and chocolate. The taste expresses elegance, excellent balance between freshness, tannicity and great softness, remarkable texture and important taste-olfactory persistence, which make it particularly suitable for refining in wood.
Notas It has a certain sensitivity to the oid, though curable, and to eutipus and ecloriosis, unfortunately untreatable.
Alóctono
(Internacional)
Venta vinos Alóctono - (Internacional)

Venta vinos Cabernet Sauvignon en línea

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Productor Castello di Montepo (Jacopo Biondi Santi)
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 5% Cabernet Sauvignon, 95% Sangiovese Grosso
Alcohol: 13,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 13,75
Precio Sin IVA
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90
Productor Le Mortelle (Antinori)
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 40% Cabernet Franc, 60% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 14,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 12,64
Ahorro € 1,36 (11%)
€ 11,28
Precio Sin IVA
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Productor Ornellaia
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 10% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 50% Sangiovese
Alcohol: 13,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 17,50
Ahorro € 0,46 (3%)
€ 17,04
Precio Sin IVA
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Productor Campo alle Comete
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 20% Cabernet Franc, 45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot
Alcohol: 14,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 36,30
Precio Sin IVA
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Productor Serafini e Vidotto
Tipología Tinto firme
Región: Véneto
Cepas: 30% Cabernet Franc, 55% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Alcohol: 14,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 29,67
Precio Sin IVA
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Productor Tignanello (Antinori)
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 5% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 85% Sangiovese
Alcohol: 14,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 117,21
Precio Sin IVA
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Productor Brancaia
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 20% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot
Alcohol: 14,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 36,97
Precio Sin IVA
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Productor Guado al Melo
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Alcohol: 14,20% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 14,34
Ahorro € 1,45 (10%)
€ 12,89
Precio Sin IVA
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Productor Campo alle Comete
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot
Alcohol: 14,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 14,33
Precio Sin IVA
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Productor Castello di Bolgheri
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 10% Cabernet Franc, 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot
Alcohol: 14,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 20,11
Ahorro € 0,47 (2%)
€ 19,64
Precio Sin IVA
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Productor Avignonesi
Tipología Tinto biológico firme
Región: Toscana
Cepas: 8% Cabernet Sauvignon, 92% Merlot
Alcohol: 14,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 30,66
Precio Sin IVA
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Productor Campo alle Comete
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 13,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,70
Ahorro € 0,23 (2%)
€ 9,47
Precio Sin IVA
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Productor Mazzei
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 10% Cabernet Franc, 65% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 20% Alicante
Alcohol: 14,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 12,18
Precio Sin IVA
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Productor Podere Sapaio
Tipología Tinto biológico firme
Región: Toscana
Cepas: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Petit Verdot
Alcohol: 14,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 21,19
Precio Sin IVA
Últimas 6 botellas
(siguientes en camino)
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Productor Tenuta di Nozzole (Folonari)
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 15,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 55,00
Precio Sin IVA
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88
Productor Serafini e Vidotto
Tipología Tinto firme
Región: Véneto
Cepas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcohol: 13,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 14,70
Precio Sin IVA
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RP
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Productor Col d'Orcia
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 30% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 20% Syrah
Alcohol: 14,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 15,03
Ahorro € 1,28 (9%)
€ 13,75
Precio Sin IVA
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Productor Chateau Pavie
Tipología Tinto firme
Región: Burdeos
Cepas: 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 65% Merlot
Alcohol: 14,50% en volume
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 440,00
Precio Sin IVA
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DE
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Productor Donna Olimpia 1898
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alcohol: 14,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 37,87
Precio Sin IVA
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Productor Carpineta Fontalpino
Tipología Tinto biológico firme
Región: Toscana
Cepas: 33% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 33% Sangiovese
Alcohol: 13,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 28,05
Precio Sin IVA
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Productor Sella & Mosca
Tipología Tinto firme
Región: Cerdeña
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 13,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 28,15
Ahorro € 0,20 (1%)
€ 27,95
Precio Sin IVA
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Productor Morisfarms
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 20% Cabernet Sauvignon, 75% Sangiovese, 5% Syrah
Alcohol: 14,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 29,76
Precio Sin IVA
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Productor Rocca di Frassinello
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 50% Sangiovese
Alcohol: 14,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 14,94
Ahorro € 0,97 (7%)
€ 13,97
Precio Sin IVA
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Productor Chateau Lilian Ladouys
Tipología Tinto firme
Región: Burdeos
Cepas: 2% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 56% Merlot, 2% Petit Verdot
Alcohol: 13,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 22,00
Precio Sin IVA
 Comprar
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Productor Brancaia
Tipología Tinto firme
Región: Toscana
Cepas: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 10% Petit Verdot
Alcohol: 14,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
€ 40,57
Precio Sin IVA
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