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Alois Lageder Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti

Alois Lageder

Alois Lageder Lowengang Uvaggio Storico 2020

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Alois Lageder Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti
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€462,00

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3 botellas

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Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmènere
Aging En barricas de madera grandes y pequeñas. Posterior maduración en botella durante varios meses.
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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma intenso, finamente afrutado (frambuesa, mora, cereza) especiado, terroso con notas de humo.

Colore

Color

Rojo cereza con reflejos rojo rubí.

Gusto

Sabor

Estructura vigorosa, equilibrado, rico en aromas refinados, delicadamente amargo, riguroso.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne asada o a la parrilla, cordero, caza, queso.

Carne
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

Productor
Alois Lageder
De esta bodega
  • Año de inicio: 1823
  • Enólogo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Botellas producidas: 1.200.000
La finca familiar Alois Lageder es sinónimo de vinos frescos y llenos de vida del Tirol del Sur. Con un enfoque consciente de los recursos naturales, la creatividad y un espíritu innovador, Alois Lageder produce vinos que encarnan la diversidad del Tirol del Sur. Inspirándose en los principios de la agricultura biológico-dinámica, la propiedad sigue adquiriendo nuevos conocimientos, intercambiándolos con sus socios viticultores y aplicándolos en nuevas zonas. Fundada en 1823, hoy la Tenuta está dirigida en sexta generación por la familia Lageder. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Alois Lageder

Name Alois Lageder Lowengang Uvaggio Storico 2020
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmènere
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Alois Lageder
Story Algunas de las vides de las que procede este vino tienen 140 años. Con el fin de preservar para el futuro este tesoro genético de ADN antiguo y único, se obtuvieron vides jóvenes mediante selección masiva. Sólo las vides con este ADN antiguo fueron seleccionadas y vinificadas para este vino.
Origin Las mejores parcelas de la finca Löwengang en Magrè
Climate Altitud: 230 m. s.n.m.
Soil composition Suelos arenosos, con grava y muy calcáreos.
Yield per hectare 37 hl
Harvest del 10 al 17 de septiembre.
Wine making Fermentación espontánea de la uva estrujada, con diferentes porcentajes de racimos enteros.
Aging En barricas de madera grandes y pequeñas. Posterior maduración en botella durante varios meses.
Total acidity 5.2 gr/L
Allergens Contains sulphites