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Ampeleia Toscana IGT Toscana

Ampeleia

Ampeleia Rosso Ampeleia 2021

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Ampeleia Toscana IGT Toscana
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Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Cabernet Franc
Aging 18 meses en cemento, 1 año en botella.
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Descripción

Ampeleia es el principio, el orgullo y la excelencia de nuestra empresa, cuyo nombre lleva. Hemos crecido con él y gracias a él. Su esencia viene dada por la Cabernet Franc, una cepa delicada y difícil de trabajar, sólo puede mostrar sus cualidades en el suelo adecuado. Aquí estamos convencidos de ello: que Roccatederighi y Franc viven en una rara sinergia, capaz de expresar todo el potencial de ambos. Aquí el Cabernet sabe realmente a Roccatederighi.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Ampeleia
De esta bodega
  • Año de inicio: 2002
  • Hectáreas: 35
Ampeleia nació en 2002, el año en que Marco Tait, entonces joven y temerario, acudió a la llamada de Elisabetta Foradori y Giovanni Podini, los actuales propietarios, para encargarse de la primera vendimia, sin saber muy bien con qué se iba a encontrar. Elisabetta conocía a Marco desde hacía tiempo, y éste, recién salido de la escuela de enología y viticultura, estaba embelesado por el canto de las sirenas de la Maremma. Ampeleia, sin embargo, había sido concebida dos años antes, un sueño hecho realidad por tres amigos en las alturas: el rifugio Comici, a 2153 metros en medio de los Dolomitas. Fue allí, durante el invierno de 2000, donde Elisabetta, Giovanni y Thomas imaginaron Ampeleia. Quieren hacer agricultura en un lugar bello pero no obvio, lejos de los estereotipos que giran en torno al mundo del vino. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Ampeleia

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Name Ampeleia Rosso Ampeleia 2021
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Cabernet Franc
Country Italia
Region Toscana
Vendor Ampeleia
Climate Altitud: 500 m. s.n.m.
Cultivation system Guyot
Yield per hectare 30 hl
Harvest 3ª - 4ª semana de septiembre
Aging 18 meses en cemento, 1 año en botella.
Allergens Contains sulphites