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Alexis Lichine Burdeos

Alexis Lichine

Cremant de Bordeaux Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Disponibilidad inmediata
Denominación Cremant de Bordeaux AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Burdeos (Francia)
Variedades de uva 70% Semillon, 30% Cabernet Franc
Nombre del Producto Cremant de Bordeaux Brut
Color Dorado intenso.
Perfume Aromas expresivos de fruta de pulpa amarilla con notas de brioche.
Sabor Fresco y equilibrado en boca.
Maridajes Este vino expresará plenamente sus múltiples sabores como aperitivo o con el postre.
Región Burdeos
País Francia
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y elegante.

Profumo

Perfume

Aromas expresivos de fruta de pulpa amarilla con notas de brioche.

Colore

Color

Dorado intenso.

Gusto

Sabor

Fresco y equilibrado en boca.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Este vino expresará plenamente sus múltiples sabores como aperitivo o con el postre.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Postres

Productor
Alexis Lichine
De esta bodega
Estamos en Burdeos, a finales de los años cincuenta, en uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Alexis Lichine está de pie, rodeado de los más grandes bodegueros y enólogos de Burdeos, concentrado en la copa que tiene en la mano. La prueba consiste en adivinar la finca y la añada del preciado líquido. Un reto que temen incluso los más grandes conocedores. Alexis Lichine se concentra y por su color lo identifica como un vino viejo. El bouquet, sutil con aromas de sotobosque, fruta y madera de cedro, indica con toda probabilidad un Médoc. Leer más
Área de producción: Burdeos
Burdeos
Alexis Lichine

Nombre Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Cremant de Bordeaux AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 70% Semillon, 30% Cabernet Franc
País Francia
Región Burdeos
Proveedor Alexis Lichine
Origen En el corazón de Entre-deux-Mers, entre la Dordoña y el Garona
Cosecha Las uvas se recogen a mano en cajas.
Temperatura de fermentación 16 8 °C
Vinificación La fermentación se realiza a 16 8 °C a temperatura controlada para mantener la fuerza de los aromas y sabores. Una segunda fermentación tiene lugar en botella durante 9 meses antes del degüelle.
Alérgenos Contiene sulfitos