描述
2024年份皮埃蒙特静止红葡萄酒,由特雷迪贝里酒庄酿造。这款酒体现了皮埃蒙特传统的酿酒工艺,是佐餐的理想之选。0.75升瓶装。
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味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
05 - 10 years
醒酒时间:
1 hour
- 创办年份: 2011
- 酿酒师: Federico Oberto
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 10
| 名称 | Trediberri Barbera d'Alba 2024 |
|---|---|
| 类型 | Red still |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Trediberri |
| 故事 | 巴贝拉是唯一一种我们每年都会对其进行系统疏剪的葡萄树,以限制每公顷的产量和产值。 |
| 产地 | 葡萄部分来自罗埃洛,部分来自酒庄附近 Borgata Torriglione 附近的葡萄园 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵完全在水泥中进行,持续约 12 5 天。随后在水泥或钢罐中进行乳酸发酵,并在室外或温控钢罐中进行冷稳定发酵。 |
| 陈酿 | 稳定后,葡萄酒在水泥、钢或玻璃纤维中继续数月,然后装瓶,通常在收获后第二年的四月至五月之间。 |

